یاسوج-مدیر آزمایشگاه مواد غذایی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: برخی از تولید کنندگان لبنیات سنتی برای غلظت بخشیدن به شیرو قوام دهنده از نشاسته استفاده می کنند که این امر تخلف است.

به گزارش خبرگزاری مهر، امیر پیکر افزود: استفاده از نشاسته در شیر و لبنیات به منزله تقلب تلقی می‌شود.

وی بیان داشت: در این راستا به تمامی عرضه کنندگان لبنیات سنتی تذکر داده می‌شود.

پیکر اظهار داشت: همه عرضه کنندگان شیر و لبنیات سنتی نسبت به استفاده و پیشنهاد استفاده آن به جد خودداری کنند.

وی افزود: با توجه به اینکه تشخیص این نوع تقلب در آزمایشگاه معاونت امکان پذیر است در صورت مشاهده، از طریق مراجع قضائی با متخلفین برخورد می‌شود.