به گزارش خبرگزاری مهر، علی باقرزاده همائی بیان داشت: با برنامه ریزی و هماهنگی با تشکلهای بخش خصوصی و تولیدکنندگان گوشت مرغ و جوجه ریزی که در واحدهای مرغداری استان انجام شده، پیش بینی میشود بیش از ۳ هزار و ۳۵۰ تن گوشت مرغ در ایام ماه مبارک رمضان سال جاری در واحدهای مرغداری استان تولید شود.
وی با تاکید بر اینکه با روانه شدن این میزان گوشت مرغ به بازار مصرف، هیچ کمبودی از نظر تأمین گوشت مرغ گرم در استان وجود نخواهد داشت، افزود: در حال حاضر شرکت پشتیبانی امور دام استان نیز اقدام به ذخیره سازی حدود یک هزار و ۱۰۰ تن گوشت مرغ به صورت منجمد نموده که این روند در حال استمرار است.
این مسؤول ادامه داد: در صورت احساس کمبود گوشت مرغ به هر دلیلی، به میزان مورد نیاز به بازار عرضه خواهد شد.
باقرزاده همائی همچنین در خصوص تأمین گوشت قرمز استان در ماه مبارک رمضان ابراز داشت: کشتارگاه صنعتی دام با تأمین دام زنده به میزان کافی این آمادگی را ایجاد نموده که گوشت قرمز استان در قالب کشتاردام سبک و سنگین در اختیار واحدهای صنفی قرار گیرد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: میزان ۱۰۰ تن گوشت قرمز نیز به صورت منجمد توسط شرکت پشتیبانی امور دام استان ذخیره سازی شده که در صورت نیاز به بازار تزریق خواهد شد.