برداشت توت فرنگی در مزارع بهنمیر از توابع شهرستان بابلسر آغاز شد.
شهرستان بابلسر رتبه نخست در زیر کشت و تولید توت فرنگی در استان مازندران را داراست. کشت توت فرنگی از شخم زدن، نایلون زدن، بوته کاری و چند مرحله سم پاشی برای تقویت و تولید بهتر از آبان و آذر ماه آغاز می‌شود و مرحله برداشت آن از روزهای آخر فروردین شروع و در اواخر خرداد ماه به اتمام می‌رسد.
امسال با توجه به بالا رفتن قیمت سموم و هزینه دستمزد کارگر و دلال بازی‌هایی که وجود دارد، این تولید سود چندانی برای باغداران نخواهد داشت.
هزار و ۶۰۰ هکتار از مزارع مازندران به زیر کشت توت فرنگی رفته است.
بهترین زمان کاشت بوته های توت فرنگی اوایل فصل پاییز می باشد.فاصله بین بوته ها روی ردیف ۲۰ تا ۳۵ سانتیمتر و فاصله بین دو ردیف روی پشته ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر است. می توان روی هر پشته دو تا چهار بوته توت فرنگی کشت کرد.کشاورزان پس از آماده کردن و تسطیح زمین نسبت به ایجاد جوی و پشته اقدام می نمایند و با توجه به تعداد ردیف بر روی پشته ها، عرض پشته را ۱۲۰-۸۰ سانتی متر با فواصل ۴۰ سانتی متر از یکدیگر احداث می کنند. یک فنجان توت فرنگی تازه (۱۵۲ گرم) حاوی: کالری ۴۹، قند ۷ گرم، چربی ۰ گرم، فیبر ۳ گرم می باشد.نشاء، گیاه کوچکی است که قسمتی از دورهٔ رشد خود را گذرانده است. گاهی اوقات در همان سالی که نشاء را می‌کارید، می‌توانید توت‌فرنگی برداشت کنید، اما گاهی اوقات هم باید یک سالی صبر کنید تا برداشت خوبی داشته باشید.توت فرنگی یک میوه بسیار خوش طعم می باشد که برای سلامت و زیبایی پوست بسیار مناسب است.از کارگران شهرستان های دیگر در برداشت توت فرنگی استفاده می شود.برای آماده کردن زمین توت فرنگی بهتر است ابتدا چند ماه قبل از عملیات کاشت، حاصلخیزی و کیفیت خاک را به طور دقیق از طریق آزمایشگاه های خاک و آب تعیین نمود.آغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسربرداشت توت فرنگی بخاطر نشستن روی پا و خم شدن بصورت دراز مدت ،دردهای کمر و پا را به همراه دارد.تنظیم میزان قند خون، افزایش سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و مبارزه با کلسترول از دیگر خواص بی نظیر توت فرنگی می باشد.توت فرنگی با توجه به خاصیت ضد عفونی کنندگی، برای بیماری های جلدی از قبیل چرب توصیه می شود.توت فرنگی گیاهی است که حدود دو ماه میوه می دهد.هنگام برداشت توت فرنگی کافیست میوه را بصورت آهسته بصورت ساقه کشید تا میوه از ساقه جدا شود.وجود نایلون ها در بستر بوته ها باعث می شود توت فرنگی ها تمیز و راحت برداشت شوند.آغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسربرای کاهش هزینه های اضافه و ایجاد اشتغال بصورت خانوادگی به کار کاشت و برداشت توت فرنگی می پردازند.آغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرتوت فرنگی های درشت غالبا با کود تقویت شده اند.آغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرکودکان از همان سنین پایین خردسالی که شاهد کار کشاورزی هستند، مشتاق کار می شوند. حتی بدون آنکه توسط والدین به این کار کشیده شوند خود علاقه مند هستند.مادران کارگر چون مکان و شرایطی غیر از خود برای نگهداری کودکان ندارند مجبور هستند آنها را به سر مزارع بیاورند.کودکانی که با کسب درآمد از سنین خردسالی در کنار والدین آشنا می شوند خوب می فهمند برای زندگی باید تلاش و کار کرد. کودکانی که بخاطر حضور در سر مزارع، بازی کودکانه و سرگرمی هایشان ، کار کشاورزی می شود. و از کودکی لذت شیرین زندگی پر تلاش را درک میکنند. آغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسرتوت فرنگی ها درشت و یه سایز را برای صادر کردن به شهرستانها انتخاب می کننددستانی که از کودکی، کار را لمس میکنند.برداشت میوه توت فرنگی بهتر است در ساعات خنک روز و به هنگام صبح که میوه ها سفت و تازه هستند، انجام شود.فرزندان کشاورز به محصولات خود پس از برداشت افتخار میکنند.برای راحتری کار و کمتر آسیب رساندن به توت فرنگی ها برخی از کارگران موقع برداشت آنها در سبد جداگانه می ریزند.برای اینکه کمترین آسیب به توت فرنگی ها موقع برداشت وارد شود. آنها را حین برداشت داخل سطل ها می ریزند.توت فرنگی ها پس از برداشت وارد کیمه ها میکنند تا عملیات تفکیک و ظرف زنی انجام شود.مادران کشاورز برای نگهداری از فرزندان خود مجبور هستند آنها را همراه خود به مزارع بیاورند.توت فرنگی ها ریزتر و نافرم تر در زیر ظرفها ریخته شده سپس با توت فرنگی های درشت و زیبا چیدمان می شوند.مرحله سبد زنی در کیمه های مزارعآغاز برداشت توت فرنگی در بهنمیر بابلسررقم بهارهٔ توت‌فرنگی، بیشترین محصول را برایتان به ارمغان می‌آورد، اما فقط سالی یک بار و آن هم در فصل بهار توت‌فرنگی می‌دهد.توت فرنگی های ظرف پس از ریخته شدن در ظرف یکبار مصرف جهت سهولت در حمل و نقل آنها را وارد سبد می کنند.زمان برداشت محصول توت فرنگی معمولاً از اواسط اردیبهشت تا اواسط تیر می باشد.زمان برداشت توت فرنگی بستگی به شرایط آب و هوایی، جنس خاک، خصوصیات رقم و نحوه مصرف ( تازه خوری، مربا و … ) دارد. کودکان کشاورز سرمایه پدران خود در آینده هستند.توت فرنگی پس از برداشت و سبد زدن به مرحله ظرف های یکبار مصرف می رسد تا کمترین آسیب در جابجایی و خرید داشته باشد.خاکهای لومی شنی، شنی رسی یا خاکهای لمونی هوموس دار که زهکشی خوبی دارند برای پرورش توت فرنگی مناسب است.کیمه های که توسط چوبهای نی زار ساخته می شوند برای اتاقک جعبه زنی توت فرنگی استفاده می شود.