به گزارش خبرگزاری مهر، انجمن تولیدکنندگان پاستا در ایتالیا ضمن اعلام اعتراض خود نسبت به استفاده از گندم به منظور تولید اتانول و بنزین زیستی اظهار داشته است که با این اقدام، قیمت نیم کیلو اسپاگتی تا 20 درصد افزایش خواهد یافت.
به گفته کارشناسان اگرچه تولید اتانول زیستی به عنوان ماده جایگزین با بنزین، باعث کاهش چشمگیر آلودگی محیط زیست می شود، اما با این وجود باعث افزایش 180 درجه ای قیمت مواد اولیه این ماده ازجمله گندم، ذرت و نیشکر نیز خواهد شد.
اتانول زیستی یک شوک بزرگ به اقتصاد کلان بیشتر کشورهای دنیا وارد می کند که از جمله اثرات این شوک اقتصادی می توان به تولید سوخت زیستی از نیشکر در بزریل اشاره کرد و این شوک می تواند در کشورهایی مثل ایتالیا که گندم منبع اصلی غذایی مردم است نیز اتفاق افتد.
براساس گزارش آنسا، ذرت نیز به خصوص در کشورهایی چون آمریکا که به میزان بالا مصارف غذایی دارد، درصورتی که برای تولید اتانول بیو دیزل مورد استفاده قرار گیرد، ضررهای اقتصادی – غذایی زیادی به خصوص به اقشار کم درآمد وارد می کند.
درحقیقت پس از استفاده انبوه از ذرت برای تولید اتانول و بنزین زیستی، آمریکایی ها باید هنگام تماشای فیلم 70 درصد بیشتر برای یک پاکت پاپ کورن هزینه کنند و در انگلستان قیمت یک قرص نان تقریبا دوبرابر می شود.
موسسه بین المللی تحقیقاتی سیاستگذاری های غذایی در واشنگتن محاسبه کرده است که تنها یک دوره کشت محصولات زراعی برای تولید زیست سوختی از اکنون تا سال 2010 باعث افزایش 26 درصدی قیمت سویا، افزایش 11 درصدی گندم و افزایش 33 درصدی آرد مانیوک (غذای پایه در آفریقا و آمریکای جنوبی) می شود و این رقم تا سال 2020 به دوبرابر این میزان خواهد رسید.
بررسی ها نشان می دهد که اتانول لازم برای تولید سوخت تنها یک گردش ساده در خیابان به بیش از 200 کیلو ذرت نیاز دارد که این میزان می تواند کالری مورد نیاز یک انسان را به مدت یک سال تامین کند.
این مشکلات باعث شده است که کشورهای مختلف سیاست های مختلفی را درخصوص تولید سوخت زیستی انتخاب کنند، به طوری که اتحادیه اروپا چشم انداز جایگرینی سوخت های زیستی را تا سال 2020با حداقل 10 درصد از بنزین و گازوئیلی که خودروها مصرف می کنند، درنظر گرفته است.
این درحالی است که بوش اعلام کرده است که آمریکا تا سال 2017 حداکثر باید 35 میلیارد تن اتانول تولید کرده باشد. این میزان شش برابر بیشتر از تولید فعلی و در عین حال یک چهارم مصرف بنزین در این کشور است.