به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا قوسی عصر شنبه در بیست و هفتمین جلسه شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی یکی از مشکلات را در این حوزه را فرایند طولانی قیمت گذاری شیر دانست و عنوان کرد: باید این روند اصلاح شود.
وی با بیان اینکه ۱۱ کارخانه و ۴ کارگاه فرآوری شیر در استان داریم، گفت: دلیل اینکه تمام شیرهای جمع‌آوری شده در خود کارخانه‌های استان فرآوری نمی‌شود، عدم توانایی رقابت با کارخانه‌های بزرگ کشوری، نبود تنوع محصولات، کمبود نقدینگی و به روز نبودن تجهیزات است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی پیشنهاد داد: برای رفع مشکلات شیر یک قانون مغفول مانده است که بر اساس آن دولت موظف است شیر را به صورت تضمینی خریداری کند.
به گفتۀ وی در صورت تأمین اعتبار می‌توان این قانون را اجرایی کنیم و در قالب کشاورزی قراردادی قرار گیرند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی درخواست کرد: مصوبه‌ای داده شود تا کارخانه‌ای برای فرآوری شیر به شیرخشک در استان ایجاد شود تا تمام مشکلات این بخش برطرف شود و از شیر شتر هم در این زمینه می‌توان استفاده کرد.