ساری- حکایت سبوس در دامداری و دامپروری روایت بنزین و هدفمندی یارانه‌ها است و بالا رفتن آن سبب شده تا ناقوس و زنگ خطر انقراض این صنعت در مازندران به صدا درآید.

خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها- علیرضا نوری کجوریان: اوضاع دام و دامداری در مازندران خوب نیست و بساط دامداری‌ها در حال جمع شدن است و روستاییان چاره‌ای ندارند تا دام‌هایشان را به تیغ قصابان و کشتارگاه‌ها بسپارند.

عرضه سبوس با نرخ آزاد، کمر دامداران و صنعت دامپروری مازندران را شکسته و بسیاری از دامداران روستایی و خرد، انگیزه برای پرواربندی و پرورش گاو و گوسفند ندارند.

از سوی دیگر طی ماه گذشته نرخ کشتار دام سبک و سنگین در مناطق مختلف مازندران کاهش یافت و این پدیده، همانند آتش زیر خاکستری است که طی ماه‌های آتی گریبان صنعت دامداری را در استان خواهد گرفت.

کشتار دام‌ها مولد، دامداری سنتی و خرد مازندران را زودتر از دیگر صنایع به سمت نابودی می‌کشاند و تبعات این پدیده در ماه‌های اتی در اقتصاد مازندران و دیگر مناطق کشور هویدا می‌شود.

از تیرماه عرضه نهاده‌های دامی سبوس به صورت آزاد عرضه می‌شود و این در حالی است که دولت سیاست شیر مقابل سبوس را در پیش گرفته و قیمت شیر نیز به صورت غیررسمی به کیلویی ۶,۴۰۰ تومان رسیده است.

کریمی رئیس هیئت مدیره اتحادیه صنعت دامپروری مازندران با بیان اینکه افزایش هزینه‌ها و نهاده‌ها بر صنعت دامپروری در استان لطمه می‌زند، افزود: افزایش قیمت شیر و در قبال آن افزایش نهاده‌ها برای تولیدکننده و مصرف کننده مشکل ایجاد می‌کند.

وی با اظهار اینکه تاکنون نهاده‌ها به صورت دولتی داده می‌شود و قرار بر این بود که از اول تیرماه قطع و به صورت آزاد عرضه شود، افزود: تهیه نهاده‌ها به صورت آزاد بر هزینه‌های تولید تأثیر خواهد گذاشت و به عنوان نمونه کنسانتره ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش قیمت دارد.

تهیه نهاده‌ها به صورت آزاد بر هزینه‌های تولید تأثیر خواهد گذاشت و به عنوان نمونه کنسانتره ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش قیمت دارد

وی با بیان اینکه اگر نهاده‌ها به صورت آزاد عرضه شود، سودی برای دامدار باقی نخواهد ماند، به خشکسالی در استان اشاره کرد و گفت: افزایش قیمت سبوس و کنسانتره، رمقی برای دامداران باقی نخواهد گذاشت.

کریمی با عنوان اینکه ۹۰ درصد دامداری‌های استان سنتی است، افزود: در هر شهرستان پنج تا شش دامداری صنعتی است و ۹۰ درصد دامداران سنتی است و باید نهاده‌های مورد نیاز داشته باشد.

رئیس اتحادیه صنعت دامپروری مازندران با اشاره به افزایش قیمت کاه و کلش یادآور شد: نقش سبوس در صنعت دامپروری همانند بنزین است و اگر افزایش یابد همه نهاده‌ها ازجمله یونجه، کاه و کلش و یا فرآورده‌های دامی نظیر شیر و لبنیات افزایش می‌یابد.

وی با اظهار اینکه افزایش قیمت شیر هزینه‌های تولید را تأمین نمی‌کند، ادامه داد: در مناطق مختلف از جمله بابل، نور، قائمشهر و غیره شیره با نرخ ۴۲۰۰ تومانی عرضه می‌شود و بسیاری از کارخانه‌ها حاضر نیستند به این قیمت نیز خریداری کنند.

کریمی گفت: شیر با نرخ شش هزار و ۴۰۰ تومانی مربوط به دامداری‌های صنعتی بوده که بار میکروبی شیر در آن زیر یک میلیون است و کارخانه‌ها از جمله کاله هیچ وقت شیر دامداری‌های سنتی را با این قیمت نخواهد خرید.

وی با بیان اینکه افزایش قیمت نهاده‌ها سبب جمع شدن دامداری‌های کوچک و سنتی می‌شود، افزود: با این افزایش قیمت نمی‌توان دام‌ها را در مراتع نگه داشت و خشکی مراتع نیز مزید برعلت است و وقتی علوفه سبز نداشته باشیم و نهاده‌ها بالا رود نمی‌توان دام‌ها را نگه داشت.

دامپروری استان لطمه می‌زند و سبب برچیده شدن بساط دامداری‌های خرد و سنتی می‌شود.

مسعود احمدی در گفتگو با خبرنگار مهر درباره تبعات و پیامدهای افزایش قیمت شیر بر واحدهای لبنی و جامعه با بیان اینکه هرچند تاکنون افزایش قیمت‌ها ابلاغ نشده است، افزود: این وضعیت در حالی است که نهاده دامی سبوس به نرخ آزاد به دامداران عرضه می‌شود.

وی با بیان اینکه هنوز ستاد تنظیم بازار کشور قیمتی روی سبوس که نهاده مورد نیاز دامداران است، نگذاشته است، اظهار داشت: آزادسازی قیمت سبوس تبعاتی نظیر افزایش نرخ شیر در جامعه خواهد داشت.

اگر دامداران سبوس را کیلویی ۱۰ هزار تومان در بازار آزاد تهیه کنند قطعاً بر تولید و واحدهای دامی تأثیر می‌گذارد

وی با عنوان اینکه اگر دامداران سبوس را کیلویی ۱۰ هزار تومان در بازار آزاد تهیه کنند قطعاً بر تولید و واحدهای دامی تأثیر می‌گذارد، گفت: ماهانه شش هزار تن سبوس تخصیص داده می‌شد که برای تولید کنسانتره و نیاز دامی استفاده می‌شد.

احمدی با اظهار اینکه اکثر دامداری‌های استان نیمه صنعتی و صنعتی هستند، افزود: اکثر دامداری‌ها به عنوان مشاغل خانگی به شمار می‌رود و افزایش هزینه‌های نهاده‌ها سبب جمع شدن بساط این دامداری‌های سنتی می‌شود.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران با انتقاد از آزادسازی قیمت سبوس اظهار داشت: این وضعیت درحالی است که برای افزایش قیمت شیر هنوز ابلاغی ارسال نشده است.

وی یادآور شد: دامداران شیر را با قیمت قبلی نمی‌توانند به واحدهای لبنی و کارخانه‌ها بفروشند و افزایش قیمت‌ها زنگ خطری برای دامداری‌های سنتی استان به شمار می‌آید و دام‌های مولد را به کشتارگاه‌ها و ذبح هدایت می‌کند.

وی با تاکید بر اینکه افزایش نهاده‌ها به دامداری‌های سنتی و نیمه صنعتی ضربه جبران ناپذیر وارد می‌کند، افزود: دامداران در حال حاضر با قیمت پایینی شیر را عرضه می‌کنند و افزایش قیمت کمکی به آنها نخواهد کرد.

احمدی میزان تولید شیر را در دامداری‌های صنعتی و سنتی را ۶۰۰ هزار تن در سال بیان کرد.

اکثر مازندرانی‌ها در قالب مشاغل خانگی به دامداری و دامپروری مشغول هستند و افزایش نهاده‌ها و هزینه‌ها، دام‌های مولد مازندران را به کشتارگاه‌ها می‌کشاند. از سوی دیگر شیر در حالی افزایش قیمت پیدا کرده که کارخانه‌ها حاضر نیستند، شیر را به نرخ بالا خریداری کنند.

هرچند آمار رسمی از کشتار دام‌ها با روند افزایش قیمت نهاده‌ها و خشکسالی‌ها وجود ندارد اما بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت کشتار دام سبک گوسفند در مازندران کاهش چشمگیری یافته است.