شیراز – مدیرکل دامپزشکی استان فارس گفت: ۱۰۰ گروه نظارتی با همکاری ۷۹ دامپزشک بر مراکز ذبح دام در عید قربان در فارس نظارت دارند.

به گزارش خبرنگار مهر، حمید رضا ناظمی بعد از ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران با بیان اینکه ۳۵ مرکز عرضه و کشتار دام در نقاط مختلف به صورت بهداشتی، ذبح شرعی دام را انجام می‌دهند، افزود: ۱۰۰ گروه نظارتی با همکاری ۷۹ دامپزشک بر مراکز ذبح دام در عید قربان نظارت دارند.

وی گفت: شهرداری شیراز چند مرکز را برای ذبح شرعی دام در عید سعید قربان در نظر گرفته است.

مدیر کل دامپزشکی فارس افزود: در این مراکز، دام‌ها قبل از کشتار معاینه می‌شوند و شیوه نامه‌های مبارزه با کرونا در هنگام سربریدن دام‌ها رعایت می‌شود.

ناظمی تاکید کرد: گوشت باید بعد از ورود به منزل حداقل ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری و بعد استفاده شود.

وی افزود: سامانه ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی آماده پاسخگویی به سوالات مردم استان درباره ذبح شرعی و بهداشتی دام است.