مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی در گفتگو با مهر اعلام کرد: تولید شیر به منظورورود به چرخه شیرمدارس درسال جاری پس ازاعلام قیمت ازسوی دولت درصورت دارا بودن صرفه اقتصادی برای این کارخانجات آغاز می شود.
محمد رضا گنجی اظهار داشت: چنانچه نهاده‌های دامی با قیمت متعادل دراختیاردامداران قرارگیرد این امر به کاهش قیمت شیرخام و درنهایت ازافزایش قیمت فرآورده های دامی طبق هدف گذاری دولت جلوگیری به عمل می آید.
وی با اشاره به دریافت سالانه 5/3 تا 4میلیون تن شیرخام توسط صنایع لبنی،عنوان کرد: درحال حاضربالغ بریک میلیون و 325 هزارتن شیر یارانه ای معادل یک سوم شیرخامی که از سوی صنایع لبنی جذب می شود دراختیارمردم قرار می گیرد. این در حالی است که تولید کنندگان صنایع لبنی برهدفمند شدن یارانه شیرمصرهستند ومعتقدند که این سوبسید باید به ارگان‌هایی نظیرکمیته امداد، پادگان ها ونیز دانشگاه‌ها تعلق گیرد.