علی احمد محمودی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: زالزالک فرآورده‌ای کوهی و ارمغانی از طبیعت پاییز است که علاوه بر استفاده خوراکی خواص درمانی زیادی را به همراه دارد.
وی افزود: استان ایلام با مساحت ۲ میلیون و ۲ هزار هکتار دارای ۶۴۱ هزار جنگل است که ۱۸ هزار هکتار از جنگل‌های ایلام را درختان «زالزالک» تشکیل می‌دهد.
وی ادامه داد: این درخت به صورت خودرو بیشتر در مناطق کوهستانی رشد می‌کند و در غرب کشور نیز جنگل‌های زاگرس خاستگاه اصلی آن است.
سرپرست منابع طبیعی شهرستان ایلام عنوان کرد: همزمان با اولین بارش پاییزی برداشت این محصول شروع می‌شود.
وی با اشاره به اینکه در جنگل‌های استان چند روزی است که کار برداشت این محصول آغاز شده است، افزود: زالزالک میوه‌ای که از آن استفاده‌های زیادی می‌شود و خواص فراوانی دارد.