به گزارش خبرنگار مهر، مجید احمدی عصر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران در هشترود گفت: با توجه به سازگاری گیاه زعفران با شرایط آب و هوایی شهرستان هشترود، کشت این گیاه در این شهرستان به شش هکتار و تولید آن به پانزده کیلوگرم رسیده و برای ۱۲ نفر ایجاد اشتغال کرده است.
وی گفت: تغییر الگوی کشت و کاشت محصولات کشاورزی با مصرف آب کم، یکی از راهکارهای مهم در سال‌های بحران کم آبی در سطح کشور محسوب می‌شود، در این میان زعفران یکی از گیاهان کم آب بر و پُر سود است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هشترود ادامه داد: در سال جاری ۲۰۰ میلیون تومان تسهیلات بانکی کم بهره به زعفران کاران پرداخت شده است.
احمدی اضافه کرد: میانگین تولید زعفران در کشور سه تا ۱۰ کیلوگرم در هکتار و در شهرستان هشترود به طور متوسط سه تا پنج کیلوگرم در هکتار زعفران تولید و روانه بازارهای مصرف می‌شود.