منصور احمدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: ۸۵ واحد تولید قارچ در استان کرمانشاه فعال بوده که سالانه سه هزار تن قارچ تولید می‌کنند.
وی با اشاره عدم فعالیت ۱۵ واحد تولید قارچ در استان کرمانشاه، افزود: در صورت فعال شدن ۱۵ واحد غیرفعال تولید کننده قارچ در استان کرمانشاه ظرفیت تولید استان به سه هزار و ۵۰۰ تن افزایش خواهد یافت.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه تصریح کرد: هم‌اکنون مساحت واحدهای تولید کننده قارچ در استان کرمانشاه ۱۶.۵ هکتار بوده که اشتغالزایی ۳۰۱ نفر را به دنبال داشته است.
احمدی بیان کرد: بیشترین واحدهای تولید کننده قارچ در شهرستان‌های کرمانشاه، صحنه و کنگاور فعالیت می‌کنند.
وی تاکید کرد: در صورت تخصیص تسهیلات ارزان قیمت به افراد متقاضی تعداد واحدهای تولیدکننده قارچ افزایش خواهد یافت و به اشتغالزایی در استان کمک می‌کند.