اهواز- مدیر کل شیلات خوزستان گفت: در صورت موافقت ستاد مدیریت کرونای استان، جشنواره طبخ آبزیان در شهرستان‌های ایذه، شوشتر، بهبهان و خرمشهر برگزار خواهد شد.

به گزارش خبرنگار مهر، فتح الله ابوعلی شامگاه چهارشنبه در جلسه هم اندیشی درباره نحوه عرضه مستقیم ماهیان گرمابی و برگزاری جشنواره طبخ آبزیان در بازارهای نوروزی خوزستان تبلیغات و اطلاع رسانی در مورد خواص مصرف آبزیان، گسترش آموزش روش‌های پخت و پز ماهی اثر زیادی بر میزان مصرف آبزیان دارد و برنامه‌ریزی برای دستیابی به اهداف ارتقای شاخص‌های مصرف آبزیان نیازمند اقدامات متنوع زیر ساختی، تحقیقاتی، آموزشی، فرهنگی، اطلاعاتی و… در سطح منطقه‌ای است.

وی از برگزاری جشنواره طبخ آبزیان در شهرستان‌های بهبهان، ایذه، شوشتر و خرمشهر در صورت موافقت ستاد کرونای خوزستان خبر داد و تصریح کرد: ترویج فرهنگ مصرف آبزیان و بالا بردن بردن سرانه مصرف آبزیان هدف اصلی این جشنواره است.

وی همچنین مزایای عرضه داخلی آبزیان را تعادل بازار و قیمت‌ها دانست و یادآور شد: ماهیان گرمابی در شهرهای شمالی به صورت هفتگی با همکاری اداره کل شیلات خوزستان، توسط اتحادیه‌ها و تعاونی‌های آبزی پروری خوزستان در بازارهای نوروزی عرضه خواهد شد.

مدیر کل شیلات خوزستان گفت: بهبود کیفیت و عرضه بهداشتی و متنوع آبزیان باید در ابعاد داخلی و برون مرزی برنامه‌ریزی شود و ساماندهی بازار ماهی مزایای زیادی را نصیب عرضه کننده و مصرف کننده می‌کند و دستگاه‌های متولی باید نسبت به این امر همکاری کنند.

ابوعلی در خصوص ساماندهی صادرات ماهیان گرمابی خوزستان اظهار کرد: بازاریابی و توسعه صادرات یکی از مهم‌ترین مسائل در زمینه آبزیان است و در حال مذاکره برای صادرات محصولات شیلات خوزستان به خارج از کشور هستیم.