به گزارش خبرنگار مهر، امید زینالی ظهر شنبه در جلسه قرارگاه تأمین امنیت غذایی استان اظهار کرد: تا کنون به میزان ۶۳۵ تن برنج تایلندی، ۱۲۲۳ تن برنج هندی، ۳۱۱ تن شکر نیز از محل انبار شرکت غله پیش فاکتور جهت توزیع صادر شده است.
وی اضافه کرد: مقدار ۴۱۷ تن برنج تایلندی، ۹۳۲ تن برنج هندی و ۲۲۹ تن شکر نیز توسط شرکت غله و خدمات بازرگانی استان به قیمت مصوب دولتی در سطح بازار توزیع شده است.
زینالی ادامه داد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۱۳۵ هزار تن گندم وارداتی جهت ذخیره سازی در سیلوها و انبارهای ذخیره سازی استان از طریق بنادر جنوبی کشور بارگیری و به استان جهت توزیع حمل شده است.
وی افزود: برای تأمین ذخایر استراتژیک مردم استان؛ همچنین دو هزار و ۶۷۵ تن برنج وارداتی از نوع هندی، پاکستانی و تایلندی نیز به استان در حال حمل است.
مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی ادامه داد: سرانه مصرف آرد استان از میانگین کشوری بالاتر است و لازم است تا مشکلات صدور پروانه آرد و نان در استان توسط اتحادیه‌ها حل شود.
وی درباره کیفیت نان و استفاده از کارگران غیرماهر در پخت نان گفت: عدم سودآور بودن پخت نان برای نانوایی‌ها موجب شده که از کارگران غیرماهر در این زمینه استفاده شود در حالی که برای ارتقای کیفیت نیازمند کارگران ماهر و زبده هستیم.
زینالی با تاکید بر لزوم اصلاح قیمت نان‌های فانتزی در سطح نانوایی‌های استان، بیان کرد: بازرسی‌ها به صورت مداوم در استان ادامه دارد و نمونه برداری از کیفیت آرد مصرفی به صورت مستمر انجام می‌شود.
وی خاطر نشان کرد: در راستای اجرای قانون انتزاع، اخیراً نظارت بر نانوایی‌ها نیز به بازرسین قرارگاه تأمین امنیت غذایی استان در جهاد کشاورزی استانها واگذار شده است که در این زمینه بازرسی‌ها تشدید شده است و تداوم دارد.
مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی افزود: در حال حاضر ۴ هزار و ۷۳۲ واحد نانوایی در سطح ۱۹ شهرستان استان فعال است و ماهانه حجم قابل توجهی آرد در بین نانوایی‌ها توزیع می‌شود.
زینالی با اشاره به اطلاع رسانی و گزارش تخلفات از طریق سامانه ۱۲۴، ادامه داد: بیشترین تخلفات این واحدها در بازرسی‌های انجام گرفته، کم فروشی و عدم وجود تابلو در دید مردم در جهت اطلاع رسانی در خصوص قیمت، وزن چانه، ساعات پخت روزهای تعطیلی و غیره اعلام شده است.