به گزارش خبرنگار مهر، رشته خشکار یک شیرینی سنتی گیلانی است که اکثر مردم آن را در ماه مبارک رمضان استفاده می‌کنند که به همین مناسبت جشنواره این شیرینی هر سال قبل از شروع ماه مبارک رمضان در طاهر گوراب برگزار می‌شود.
هفتمین جشنواره ملی این شیرینی سنتی گیلان عصر جمعه در طاهر گوراب شهرستان صومعه سرا با هدف زنده نگه داشتن آداب و سنن اصیل گیلانی برگزار شد.