به گزارش خبرنگار مهر، برداشت گیاه دارویی گل گاوزبان از ۷۰ هکتار از اراضی روستاهای کوهستانی و ییلاقی غرب شهرستان مرزی آستارا از جمله حیران، آق مسجد، چملر، سیج و دگیرمانکشی از نیمه اردیبهشت ماه آغاز شده و تا اوایل خرداد ماه ادامه می‌یابد.
گل گاوزبان، گیاهی خودرو و دارای گونه‌های زیاد است و هر سال در آستارا تا اوایل خردادماه برداشت و حدود ۵۰ هزار کیلوگرم خشک شده آن به بازار عرضه می‌شود. گل گاو زبان شهرستان آستارا از مرغوب ترین گونه‌های آن است و پیش بینی می‌شود با برداشت و فروش آن، ۲۴۵ میلیارد ریال برای بهره برداران آن درآمد ایجاد شود.
این گیاه به دلیل داشتن پتاسیم و کلسیم، تبادلات سلولی را تنظیم می‌کند و مصرف دمنوش آن در طب سنتی برای درمان ناراحتی‌های اعصاب، سفارش شده است و شهرستان مرزی آستارا نیز از کانون‌های تولید آن به شمار می‌رود.
گل گاوزبان در طب سنتی از گذشته‌های دور تاکنون در ایران مصرف فراوان داشته و برگ و گل گاوزبان با طبیعت گرم دارای اثری نشاط آور، مقوی قلب و اعصاب و شاداب کننده چهره است.