به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی کنار کوهی پیش از ظهر امروز شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این گروهها متشکل از ۴۵ نفر دامپزشک، ۱۰۸ نفر کارشناس بازرس بهداشت گوشت و ۴۵ نفر ناظر ذبح شرعی هستند که وظیفه کنترل و نظارت بهداشتی - شرعی بر کشتار دامها در روز عید قربان امسال را در استان خوزستان برعهده دارند.
وی ادامه داد: ذبح دام در روز عید قربان امسال در محلهای از پیش تعیین شده و در کشتارگاههای دام خوزستان انجام میشود و ناظران ذبح شرعی برای بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی در روز عید قربان از ساعت ۷ صبح تا ۱۳ ظهر در این محلها مستقر و آماده خدمت رسانی به مردم استان هستند.
مدیر کل دامپزشکی خوزستان بیان کرد: در راستای پیشگیری از بیماریهای مشترک خطرناک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و تب مالت، نیاز است مردم از هرگونه ذبح دام در منزل، معابر و خارج از کشتارگاه به شدت خودداری کرده و ذبح دامها در کشتارگاهها و زیر نظر بازرسان شرعی و بهداشتی این اداره کل انجام شود.
کنار کوهی تصریح کرد: بر اساس هماهنگیهای انجام شده همه کشتارگاههای دام در شهرستانهای خوزستان در روز عید قربان از ساعت ۷ صبح تا ۱۳ فعال و آماده ذبح دامهای قربانی خیرین به صورت رایگان هستند.
وی محل استقرار گروههای ثابت ناظر بهداشتی و شرعی را در کشتارگاهها و میادین دام و ادارات دامپزشکی شهرستانها عنوان کرد و گفت : به شهروندان توصیه میشود با توجه به احتمال انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزیدهنده کریمه کنگو(CCHF ) نیاز است ، قبل از مصرف، گوشت دامهای قربانی را به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد نگهداری کنند.
به گزارش مهر، محل ذبح دامها در اهواز در انجمن خیریه ۱۴ معصوم، کمیته امداد امام خمینی (ره)، خیریه دارالصدیقه شهیده (کوی مندلی)، دروازه، بلوار جمهوری (نخلستان)، کوی ۲۲ بهمن، کوی آل صافی، ورودی بهشت آباد و کشتارگاه دام اهواز انجام میشود.