در آستانه فرا رسیدن بهار جمعی از مردم بجنورد در رسمی سنتی و قدیمی با برپایی دیگ‌های بزرگ اقدام به پخت سمنو کردند.
سمنو غذای مقوی و سنتی ایرانیان از دیرباز تاکنون است که گندم ماده اولیه این غذا است. این غذای محبوب هر ساله و در آستانه بهار طبیعت در بیشتر مناطق کشور طبخ شده و زینت‌آرای سفره‌های هفت سین است.
جشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنوردجشنواره پخت سمنو در بجنورد