سمیه امیری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: همزمان با سایر زنان آزادیخواه های جهان اسلام زنان گلستانی با شرکت در فعالیت فرهنگی و پویش پخت غذای فلسطینی مقلوبه در قالب کنش سیاسی ضدصهیونیستی حمایت خود را از مظلومان فلسطینی فریاد خواهند زد.
مسئول نهضت پیشرفت بانوان سازمان تبلیغات اسلامی گلستان افزود: پخت و طبخ غذای مقلوبه در قالب این پویش فرهنگی نماد و روایتی از مظلومیت مردم بی‌دفاع فلسطین در برابر ظلم و جور اسرائیل غاصب است.
وی گفت: در فلسطین اشغالی برخی بانوان با تمسک به آیات کلام الله مجید، زندگی شأن را وقف مسجدالاقصی کرده اند که در اصطلاح عامیانه مردم این بانوان را با نام «مرابطه» می‌شناسند و به جمع آنها «مرابطات» می گویند.
امیری ادامه داد: پذیرایی خلاقانه بر مبنای آموزه‌های مقاومت و مبارزه فرهنگی یکی از اموری است که در چند سال اخیر از سوی مرابطات الاقصی رسانه‌ای شده و این بانوان تعمداً غذاهایی به سبک ته چین می پزند که برای کشیدن آن در ظرف و تعارف به دیگران باید قابلمه را سر و ته و غذا را خالی کرد،. این کار را دقیقاً پیش چشم سربازان اسرائیلی به کنایه از سرنگونی این رژیم انجام می‌دهند.
مسئول نهضت پیشرفت بانوان سازمان تبلیغات اسلامی گلستان گفت: برگرداندن قابلمه‌ها (به عنوان بخشی از فرآیند طبخ این غذا) برای این رژیم غاصب پیامی مهم دارد و به آنها یادآوری می‌کند که مثل قابلمه مقلوبه محکوم به واژگونی هستند.
وی گفت: با گذشت چند سال و در روزگار فعلی غذایی که پیش از این تنها یک غذای معمولی بود، به یکی از راه‌های مبارزه با اشغالگری اسرائیل تبدیل شده است.