تاریخ انتشار: ۳۱ خرداد ۱۴۰۲ - ۲۲:۳۷

کرج- کینوا یک منبع غذایی بی‌نظیر است که شامل انواع ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، پروتئین و مواد معدنی می‌شود، حالا این گیاه در چهارباغ کشت می‌شود.

به گزارش خبرنگار مهر، دانه کینوا نوعی شبه غله با ارزش غذایی فراوان است و منبع غنی از آنتی اکسیدان محسوب می‌شود و دارای پروتئین، آهن، منیزیم و فسفر است و برای پخت نان، سوپ، سالاد و غذای نوزاد مورد استفاده قرار می‌گیرد. حالا این گیاه در چهارباغ کشت می‌شود.