به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اینترستینگ انجینرینگ، حساسیت به بادام زمینی نوعی عدم تحمل غذایی است که ممکن است واکنش های مرگباری همراه داشته باشد. این حساسیت زمانی به وجود می آید که سیستم ایمنی بدن پروتئین های بادام زمینی را به اشتباه مضر شناسایی می کند و یک حمله آلرژی به وجود می آید.
بادام زمینی یکی از شایع ترین مواد حساسیت زا است و این نوع حساسیت بیشتر از آلرژی های غذایی دیگر تا بزرگسالی ادامه می یابد.
یک روش برای درمان این نوع حساسیت از طریق ایمنوتراپی OMIT است. هدف از این روش از بین بردن تدریجی حساسیت سیستم ایمنی بدن به مواد آلرژی زا با هدف گرفتن غشای مخاطی دهان است.
OMIT شامل به کار گرفتن مقدار اندکی از عصاره یک ماده آلرژی زا به مخاط دهانی است. محققان معتقدند این روش تغییرات ایمونولوژیکی ایجاد می کند که به تحمل واکنش آلرژی در بدن فرد منجر می شود.
اکنون محققان نوعی خمیر دندان ابداع کرده اند که با استفاده از OMIT برای کاهش احتمال ایجاد واکنش در بدن مبتلایان به حساسیت بادام زمینی منجر می شود.
ویلیام برگر مولف ارشد پژوهش در این باره می گوید: OMIT از یک خمیردندان با فرمول خاص استفاده می کند تا پروتئین های حساسیت زای بادام زمینی را به دهان منتقل کند. OMIT به عنوان یک مکانیسم انتقال برای پروتئین های بادام زمینی پتانسیل زیادی برای از بین بردن حساسیت غذایی دارد. این روش به دلیل سیستم ارائه هدفمند و روش استفاده آسان کارآمد است.
طی این پژوهش، محققان ۳۲ شرکت کننده مبتلا به حساسیت به بادام زمینی در سنین ۱۸تا ۵۵ سال را رصد کردند. دو سوم شرکت کنندگان این خمیردندان را دریافت کردند و به بقیه یک خمیر دندان معمولی داده شد. دوز خمیر دندان بادام زمینی به تدریج و طی ۴۸ هفته آزمایش، افزایش یافت.
محققان نشانگرهای زیستی را با استفاده از تست های خنثی ارزیابی کردند تا مشخص شود سیستم ایمنی بدن هر فرد چه واکنشی به مواد حساسیت زا مانند بادام زمینی نشان می دهد. نکته کلیدی طی این آزمایش انجام یک مرحله پس از تحقیق بود و شرکت کنندگان برای رصد واکنش شدید در آنها تحت نظر بودند.
به گفته دکتر برگر، محققان مشاهده کردند که ۱۰۰ درصد شرکت کنندگانی که خمیردندان مخصوص را دریافت کردند، به طور مداوم بالاترین دوز از پیش تعیین شده را تحمل کردند و در هیچ شرکت کننده ای پاسخ سیستمیک شدید گزارش نشد.
عوارض جانبی کمی که ظاهر شد خفیف، موضعی و موقتی مانند خارش دهان بود.
این راه حل جدید به ویژه برای افرادی که دارای حساسیت های غذایی هستند، مناسب است و گزینه ای امن برای مقابله با آلرژی در جمعیت های آسیب پذیر ارائه می دهد. آزمایشات اولیه و نتایج خمیردندان بسیار نویدبخش است و مزایای بالقوه این محصول برای جوانان را برجسته می کند.
به منظور ارزیابی بیشتر استفاده مداوم از خمیردندان درمانی برای ارائه محافظت طولانی مدت در برابر مصرف ناخواسته بادام زمینی، مطالعات گسترده تری نیز در حال برنامه ریزی هستند.