سهراب سهرابی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به وضعیت خراسان شمالی در طرح جهش تولید دِیم اظهار کرد: خراسان شمالی یکی از استان‌های موفق کشور در طرح جهش تولید در دیمزارها است و یکی از استان‌های مهم در معاونت زراعت و دفتر گندم وزارت جهاد کشاورزی به شمار می‌رود.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: برای تولید حداقل ۱۴ میلیون تن گندم در کشور در حال برنامه‌ریزی هستیم.
وی اضافه کرد: برای سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ کشت ۵.۹ میلیون هکتار گندم آبی و دیم را هدف‌گذاری کرده‌ایم که از این سطح یک میلیون و ۹۰۰ هزار هکتار مربوط به کشت آبی و ۴ میلیون هکتار کشت در اراضی دیم است.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: از ابتدای سال زراعی جاری تاکنون بیش از یک میلیون و ۸۰۰ هزار هکتار کشت گندم صورت گرفته که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۸۰ درصد به لحاظ تاریخ کشت جلو افتاده و این امر از نظر اصول فنی کاشت، اتفاق خوبی است.
وی ادامه داد: عملیات کشت گندم در اقلیم‌های سرد و در استان‌هایی مانند آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، زنجان، قزوین، کردستان، مرکزی، خراسان شمالی، همدان، لرستان، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد، خراسان رضوی آغاز شده و تا پایان آذرماه در دیگر استانها ادامه خواهد داشت.
سهرابی تولید بذور گندم را از مهم‌ترین پروژه‌های معاونت امور زراعت نام برد و اذعان کرد: برنامه تولید بیش از ۵۰۰ هزار تن بذور گندم از ارقام آبی و دیم را برای سال آینده داریم.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی تغذیه متعادل مصرف کودهای شیمیایی، توسعه کشت‌های مکانیزه، آموزش کشاورزان و کارشناسان، ارزیابی کیفیت گندم تولیدی و آزمون خاک را از مهم‌ترین پروژه‌ها در حوزه تولید گندم برشمرد.
وی در عین حال به گندم کاران توصیه کرد: برای تولید بهتر ضمن استفاده از بذور گواهی شده و استاندارد، اصول فنی مربوط به تاریخ کاشت، تراکم بوته، عمق کاشت و مصرف متعادل کودهای شیمیایی را رعایت کنند.
سهرابی همچنین از کشاورزان خواست از ارقام جدید گندم و از خطی کارهای مجهز به کودکار استفاده کنند و پس از عملیات کاشت در ارتباط مستقیم با کارشناسان پهنه باشند.