حجت الاسلام حسین محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر در بیرجند، افزود: علاوه بر نظارت و بازرسی بهداشتی فرآورده های دامی نظارت بر ذبح شرعی در کشتارگاه ها نیز از وظایف و مسئولیت های دامپزشکی است که به منظور تحقیق هر چه بیشتر این امر ناظرین ذبح شرعی در کشتارگاه های طیور استان مستقر شده و در تمام طول مدت کشتار بر ذبح شرعی نظارت دارند.
وی همچنین از برگزاری همایش "گوشت حلال - زندگی پاک" در تاریخ 24 و 25 دی ماه سال جاری دراین استان خبر داد و اظهار داشت: هدف از برگزاری این همایش بررسی اثرات وضعی مصرف گوشت حلال در زندگی مردم، شیوه های ذبح شرعی و بررسی علمی دستورات دین مبین اسلام در مورد ذبح و ذبیحه است.
حجت الاسلام محمدی خاطرنشان کرد: این همایش دوروزه با حضور اساتید حوزه و دانشگاه و کارشناسان دامپزشکی برگزار می شود .