خبرگزاری مهر، گروه بین الملل: با فرارسیدن ماه مبارک رمضان بار دیگر به آداب و رسوم کشورهای مسلمان برای استقبال از این ماه مبارک و مراسم‌های مختلفی که در این ماه توسط روزه داران انجام شده توجه می‌شود؛ در این میان خوراکی‌ها و غذاهای مختلف در کنار شیرینی جات جایگاه ویژه ای در سفره‌های خانواده‌های روزه دار دارد.
جشن استقبال از ماه مبارک رمضان
در کشور امارات نیز مانند دیگر کشورهای عربی و اسلامی با فرارسیدن ماه مبارک رمضان دید و بازدیدهای خانوادگی و شب نشینی ها تا هنگام سحر به راه است.
شهروندان اماراتی در شب پانزدهم ماه شعبان یعنی نیمه این ماه پیشاپیش به استقبال ماه مبارک رمضان رفته و این شب را جشن می‌گیرند. کودکان اماراتی در این شب زیباترین لباس‌های خود را به تن می‌کنند؛ لباس‌هایی که الهام گرفته از طرح‌های سنتی این کشور هستند. آن‌ها بعد از پوشیدن لباس‌هایشان در اطراف خانه چرخیده و سرودهای خاصی را می‌خوانند.
در این شب شیرینی‌های مخصوص سرو می‌شود؛ این شیرینی‌ها بیشتر برای تشویق کودکان در راستای استقبال از ماه مبارک رمضان و روزه گرفتن تدارک دیده می‌شود.
صله ارحام جزو آداب و رسوم جدایی ناپذیر اماراتی‌ها در ماه مبارک رمضان است به طوری که پیش از آغاز این ماه شهروندان اماراتی اقدام به آماده سازی منازل خود برای پذیرایی از مهمانان و همسایگان خویش می‌کنند و طبق یک عادت قدیمی برای اعضای خانواده و دوستان هدیه‌هایی تدارک می‌بینند.
شب نشینی‌های روزه داران اماراتی با نام المیلس یا الدیوانیه طی ماه مبارک رمضان برگزار می‌شود به طوری که صاحب خانه در صدر مجلس برای استقبال از مهمانان خود می‌نشیند. در گذشته این مجالس محلی برای دیدار ساکنان یک منطقه با یکدیگر و تبادل اخبار و خواندن اشعار مختلف تا وقت سحر بوده است.
چراغانی خیابان‌ها و خانه‌ها
علاوه بر این شهروندان اماراتی با تزیین خیابان‌ها با تصاویر مختلف و چراغ‌های مخصوص تلاش می‌کنند شوق و ذوق خود را نسبت به فرارسیدن ماه مبارک رمضان نشان دهند. فانوس‌های مخصوص ماه رمضان، نمادهای ستاره و هلال ماه نیز از دیگر لوازمی هستند که در خیابان‌های کشور امارات طی این ماه مبارک نصب می‌شوند.
در کنار تزیین خیابان‌ها، روزه داران اماراتی اقدام به نصب چراغ‌های گوناگون در بالکن‌ها و ورودی‌های خانه‌های خود می‌کنند به طوری که دکورهای مخصوص ماه رمضان در بازارهای امارات به ویژه بازارهای دبی طی این ماه به وفور یافت می‌شود.
شلیک توپ برای اعلام آغاز ماه رمضان و زمان افطار
شلیک توپ در ماه مبارک رمضان از قرن نوزدهم تاکنون جزو آداب و رسوم کشور امارات به شمار می‌رود. این رسم در دوره حکومت شیخ زاید بن سلطان آل نهیان پررنگ‌تر از دوره‌های دیگر بوده است به طوری که بسیاری از شهروندان اماراتی و حتی گردشگران برای دیدن نحوه شلیک توپ که بیانگر زمان افطار است به محل‌های استقرار این توپ‌ها می‌روند.
می‌توان از فاصله ۱۰ کیلومتری صدای شلیک این توپ‌ها را شنید. مسوول شلیک این توپ‌ها یکی از نیروهای ارتش یا پلیس امارات است که با اتخاذ تدابیر امنیتی لازم اقدام به این کار می‌کند. برج خلیفه، مصلای العید، البراحه، جمیرا در دبی، مسجد شیخ زاید، کاخ الحصن، مجلس المشرف، باغ ام الامارات در ابوظبی از جمله مکان‌هایی هستند که شلیک توپ‌های مخصوص ماه مبارک رمضان در آن‌ها انجام می‌شود.
با فرارسیدن ماه مبارک رمضان از هرکدام از این منطقه‌ها صدای شلیک ۲ توپ به گوش می‌رسد و بعد از آن هر شب به عنوان اعلام زمان افطار یک توپ شلیک می‌شود.
خوراکی‌های لذیذ ماه مبارک رمضان
از همه این ها که بگذریم سفره‌های رنگین ماه مبارک رمضان یکی از ویژگی‌های مشترک میان تمام کشورهای عربی و اسلامی به شمار می‌رود. در کشور امارات نیز روزه داران توجه خاصی به وعده‌های افطار و سحر دارند به طوری که تلاش می‌کنند لذیذترین خوراکی‌های خود را در این ۲ وعده قرار دهند.
از خوردنی‌هایی که با سفره‌های روزه داران اماراتی عجین شده می‌توان به خرما، سمبوسه، حلیم، چلومرغ، لقیمات و قهوه اصیل اماراتی اشاره کرد. حتی در رستوران‌های اماراتی این خوراکی‌ها تهیه شده و در اختیار روزه داران قرار می‌گیرد.
بازی‌های کودکانه در شب‌های رمضان
کودکان اماراتی در این ماه اجازه دارند از خانه خارج شده و با دوستان خود بعد از نماز مغرب مشغول بازی شوند. بازی‌هایی نظیر عظیم لواح که با استفاده از استخوان حیوانات در میان ۲ تیم انجام می‌شود، عمبر که شبیه هفت سنگ در ایران است، یورید و دیگر بازی‌ها توسط کودکان در شب‌های ماه مبارک رمضان صورت می‌گیرد.
علاوه بر کودکان، بزرگسالان نیز در ماه مبارک رمضان تلاش می‌کنند در اوقات بعد از افطار در مسجدهای این کشور حضور پیدا کنند. نماز تراویح در مسجدهای کشور امارات هر شب بعد از نماز عشا در ماه مبارک رمضان با حضور زنان و مردان اقامه می‌شود. برخی از روزه داران نیز در دهه اول ماه مبارک رمضان در مسجدهای امارات شب زنده داری کرده و مشغول تلاوت قرآن می‌شوند.
برگزاری حلقه‌های دروس دینی طی ماه مبارک رمضان در دبی و امارات با حضور علمای دین که از شبکه‌های رسمی پخش می‌شود از دیگر فعالیت‌های روزه داران در این کشور به شمار می‌رود.
از مواردی که در امارات طی ماه مبارک رمضان نباید در انظار عمومی انجام داد روزه خواری است که برای مسلمانان و غیر مسلمانان لازم الاجرا است.