به گزارش خبرگزاری مهر، فرهمند آقایی گفت: شهرستان کازرون با سطح ۱۳ هزار هکتار باغ با تولید ۲۱۴ هزار تن و سطح ۵۴ هزار هکتار زراعت و تولید ۶۰۰ هزار تن محصولات کشاورزی دارای ۴۰ سردخانه با ظرفیت ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن است که زمینه اشتغال ۲۷۱ را فراهم شده و رتبه برتر در استان را به خود اختصاص داده است.
وی ادامه داد: سردخانه‌های مواد غذایی و کشاورزی برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و غذایی طراحی شده‌اند و نقش حیاتی در کاهش تلفات پس از برداشت محصولات کشاورزی دارند که با حفظ سطوح مطلوب دما و رطوبت مانع فساد محصولات می‌شوند و محصولات به صورت تضمینی با بالاترین کیفیت به دست مصرف کنندگان می‌رسد.
آقایی افزود: سالانه ۷۷ هزار تن رطب و خرما در شهرستان تولید می‌شود به این منظور عمده سردخانه‌های زیر صفر به تعداد ۳۳ واحد و ظرفیت ۳۰ هزار و ۴۵۰ تن در بخش خشت و کنارتخته قطب تولید رطب و خرما قرار دارد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون تصریح کرد: ثبات قیمت، امنیت غذایی، کنترل آفات و بیماری‌ها، توسعه اقتصادی و غیره از مزایای ایجاد سردخانه‌ها است.