به گزارش خبرنگار مهر، سیدرضا موسوی صبح دوشنبه در دیدار با امام جمعه اصفهان به مناسبت هفته دامپزشکی اظهار کرد: به مناسبت روز ملی دامپزشکی، در سنوات قبل شعار «دام سالم و انسان سالم» اعلام می‌شد و امسال با عنوان «یکصد سال خدمت صادقانه دامپزشکی» نامگذاری شده است.
وی با بیان این که یکی از مؤلفه‌های امنیت ملی، امنیت و ایمنی غذا است گفت: مجموعه دامپزشکی مسئولیت این مسئله را به عهده دارد و استان اصفهان بیش از ۱۰ درصد صنایع دام و طیور کشور را به خود اختصاص داده و ۱۴ درصد از تولید فرآورده‌های دامی کشور در اصفهان در حال تولید است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان افزود: از همین رو این استان به عنوان رتبه برتر تولید دام و فرآورده‌های دامی نقش مؤثری در تولید فرآورده‌ای سالم و کمک به امنیت غذایی و ایمنی غذایی که مؤلفه بسیار مؤثر در هر کشوری است دارد.
وی عنوان کرد: هر کشوری که بتواند در هر شرایطی به ویژه در شرایط خاص غذای سالم و مکفی برای خود تأمین کند عنصر بزرگی از امنیت ملی را تأمین کرده است.
موسوی با تاکید بر مقوله نظارت شرعی تصریح کرد: این کار که با حضور ۷۰ نفر ناظر شرعی در حال انجام است و همزمان بیش از ۶۰۰ نفر دکتر دامپزشک در مراکز مختلف بر این امر نظارت می‌کنند.
وی اضافه کرد: مقوله دیگر نگاه سلامت و صادرات محور است که اگر در زمینه تولید انبوه این نگاه وجود نداشته باشد این محصولات قابل مصرف نیست، بر همین اساس در ۶ ماه ابتدای سال بیش از ۴۰ میلیون دلار صادرات داشته ایم و بیش از ۱۴ هزار تن تخم مرغ از اصفهان صادر کرده‌ایم که بیش از ۲۴ میلیون دلار آورده داشته است.