محمد مهدی بحرینی در گفتگو با خبرنگار مهر در کرج اظهار داشت: بخش سبزی و صیفی 16/6 درصد سطح زیر کشت محصولات زراعی کشور را به خود اختصاص داده است.
وی افزود: ارزش این محصولات نسبت به محصولات دیگر چشمگیر است و با توجه به تنوع آب و هوای نقاط مختلف کشور تمام فصول سال تولید محصولات سبزی و صیفی به صورت تازه قابل عرضه خواهد بود.
این مسئول به سرمای شدید هوای کشور در سال جاری اشاره و خاطرنشان کرد: در این موج سرما بعضی مناطق بیش از 50 روز آب و هوای زیر صفر وجود داشت به محصولات سبزی صیفی کمترین خسارت را وارد کرد.
مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی بیان داشت: طبق پیش بینی در کل تولید، در زمستان و برودت هوای امسال حدود 15 درصد ضایعات را در پی داشت.
بحرینی عنوان کرد: سال زراعی جاری، 5/22 میلیون تن تولید سبزی و صیفی کشور با سطح زیر کشت 820 هزار هکتار داشتیم.
وی یادآور شد: درمناطق غربی کمترین ضایعات را در انبارها داشتیم و مقدار کم ضایعات در حمل و نقل در فروشگاههای عرضه محصولات سبزی و صیفی همین اتفاق افتاد.
این مسئول با اشاره به درجه هوای سیستان و بلوچستان در بردوت هوای اخیر اعلام کرد: بسیاری از محصولات سبزی صیفی مانند هندوانه پنج هزار هکتار کاشته شده و در حال برداشت است.