محمد رضایی در گفتگو با خبرنگار مهر در بیرجند با بیان اینکه دو سوم تولیدات خراسان جنوبی به خارج از این استان صادر می شود، افزود: طی سال گذشته مصرف گوشت سفید این استان 10 هزار تن بوده است و مازاد آن به سایر استانهای کشور صادر شده است.
وی تولید گوشت قرمز این استان را در سال گذشته 21 هزار تن عنوان کرد و اظهار داشت: از این رقم سه هزار و 500 تن به خارج از استان صادر شده است.
این مسئول با اشاره به واردات 900 تن گوشت سفید و قرمز طی سال گذشته به خراسان جنوبی، یادآور شد: طی سال گذشته عملیات کشتارگاهی 33 هزار راس گوسفند و بره، 14 هزار راس بز و برغاله، چهار هزار لاشه گاو و گوساله و یک هزار مورد شتر در کشتارگاه های استان انجام شد.
وی تعداد کشتارگاه های صنعتی طیور استان را سه واحد اعلام و عنوان کرد: شش کشتارگاه دام نیز در شهرستانهای استان فعال است و برای ایجاد کشتارگاه صنعتی در استان نیاز به سرمایه گذاری بخش خصوصی داریم.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی در خصوص صادرات انجام شده سال 86 از استان به خارج از کشور، بیان داشت: پنج هزار کیلوگرم پشم به افغانستان، 243 هزار تخم مرغ نطفه دار به ترکمنستان، 145 هزار کیلوگرم سویا به افغانستان و 13 تن کرک به کشور بلژیک از جمله فرآورده های صادر شده به خارج از کشور است.
وی با اشاره به رشد 134 درصدی انجام عملیات واکسیناسیون و درمان بیماریهای مشترک بین دام وانسان در سال گذشته، یادآور شد: عملکرد استان در زمینه بیماریهای مشترک و بیمارک های واگیر دام نیز در سال گذشته 123 درصد بوده که نسبت به سال قبل آن پنج برابر افزایش یافته است.
رضایی پاک بودن استان خراسان جنوبی از نظر بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان را مرهون اقدامات بهداشتی و پیشگیرانه مجموعه دامپزشکی دانست و تصریح کرد: طراحی نرم افزار سامانه مدیریت بهداشتی مرغداری ها از جمله این اقدامات بود که در آن کل مرغداری های استان کد گذاری و عملیات جوجه ریزی، واکسیناسیون، درمان و حمل به کشتارگاه در آن کنترل می شود.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: افزایش پوشش بهداشتی دامهای سطح استان به خصوص از طریق اقدامات پیشگیرانه با استفاده از واکسیناسیون و سم پاشی علیه انگل ها، افزایش اقدامات پیشگیرانه جهت جلوگیری از آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان و افزایش بعد نظارتی در زمینه بهداشت عمومی از مهمترین اهداف امسال سازمان دامپزشکی خراسان جنوبی است.