مجید پارسانیا در گفتگو با مهر گفت: بهسازی نانوایی ها از طریق پرداخت تسهیلات بانکی به نانوایان برای ایجاد تغییرات اساسی به منظور رعایت بیشتر اصول و موازین بهداشتی از جمله اقداماتی است که توسط وزارت بازرگانی به اجرا درآمده است به نحوی که تاکنون بیش از ده هزار واحد نانوایی در سراسر کشور با استفاده از تسهیلات یارانه ای به میزان 210 میلیارد ریال اقدام به بهسازی کرده اند.
معاون وزیر بازرگانی افزود: تولید نان در واحدهای کوچک نانوایی دارای معایبی است که اگر تنها به عدم رعایت موازین بهداشتی و افزایش قیمت تمام شده نان اشاره شود، تولید نان به صورت انبوه را کاملا توجیه پذیر می کند.
وی تصریح کرد: در واحدهای تولید انبوه نان اولا نظارتهای کامل موارد بهداشتی امکان پذیر می شود و ثانیا با افزایش حجم تولید، قیمت تمام شده هر واحد نان کاهش و نان ارزانتر به دست مردم خواهد رسید.
به گفته پارسانیا، شرکت بازرگانی دولتی ایران با هماهنگی با ارگانهای ذیربط با فراهم کردن تسهیلات یارانه ای برای سرمایه گذاران بخش خصوصی، زمینه های لازم برای ایجاد واحدهای تولید نان انبوه را فراهم کرده است به نحوی که تاکنون برای 417 طرح از وزارت صنایع مجوز احداث اخذ و 50 طرح جهت دریافت تسهیلات به بانکها معرفی شده اند.
وی افزود: با راه اندازی واحدهای مذکور تحول بزرگی در تولید و توزیع نان که سالیان متمادی و از گذشته های دور تقریبا بدون تغییر باقی مانده، ایجاد خواهد شد.