به گزارش خبرنگار مهر، نیویورک تایمز اعلام کرد به گفته مارشیا هالپرین دختر مینسکی، دوران کاری او از عصر سینمای صامت آغاز شد و وی پیش از ورود به هالیوود فروشنده حلقه فیلم‌های سینمایی بود.
مینسکی به عنوان مدیر تولید در فاکس قرن بیستم و پارامونت پیکچرز کار کرد و در آژانس ویلیام موریس مامور استعدادیابی بود. او سال‌های 1960 این آژانس را رها و درام رومانتیک "قصه عشق" را تهیه کرد که فیلمنامه آن را اریک سیگال از موکلان او نوشته بود. "قصه عشق" به کارگردانی آرتور هیلر در 1970 پخش و از پرفروشترین فیلم‌های دهه 1970 شد.
"قصه عشق" برنده پنج جایزه گلدن گلوب و جایزه اسکار بهترین موسیقی شد و مینسکی نیز در مقام تهیه‌کننده نامزد اسکار شد. "جوری" 1973 دیگر فیلمی بود که او تهیه کرد. مینسکی متولد 21 ژانویه 1914 در فیلادلفیا بود.