گرگان - خبرگزاری مهر: مدیر موسسه تغذیه و سلامت وتوسعه کشور و عضو هیئت علمی وزارت بهداشت گفت: 5/1 ‬میلیارد زن و کودک جهان دارای کم خونی و فقر آهن هستند که برای رفع این مشکل باید برنامه ریزی جامعی صورت گیرد.

به گزارش خبرنگار مهر، ربابه شیخ الاسلام غروب پنجشنبه درنخستین همایش کشوری تخصصی روزجهانی غذا در تالار فخرالدین اسعد گرگانی افزود: این در حالی است که درکشور ما نیز فقر آهن بین زنان و کودکان وجود دارد و دولت باید برای این اقشار یارانه در نظر بگیرد.

وی اظهار داشت: دولت باید یارانه نان و روغن را به افراد محروم و کم درآمد در روستاها اختصاص دهد تا از حاشیه نشینی آنها در شهرها جلوگیری کند.

نوعی گرسنگی پنهان در میان زنان و کودکان وجود دارد

وی خاطرنشان کرد: به رغم وجود امنیت غذایی در کشور ما و بسیاری از کشورها، نوعی گرسنگی پنهان شامل کمبود آهن، روی و برخی ویتامین‌ها و ریز مغذی‌ها وجود دارد.

شیخ الاسلام، با انتقاد از تبلیغ برخی مواد غذایی نظیر چیپس و پفک در رسانه ملی گفت: این گونه مواد شوری را ترویج می دهد و موجب می شود تا کودک در آینده با فشار خون مواجه شود.

مدیرموسسه تغذیه، سلامت و توسعه کشور و عضو هیئت علمی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی کشور بیان داشت: سوء تغذیه در کاهش خلاقیت و رشد ذهنی و جسمی موثر بوده و علاوه بر افزایش بیماریها، موجب کاهش فعالیتهای ذهنی و هوشی کودک می شود.

وی بر لزوم برنامه ریزی جامع و اصوی برای رفع مشکلات موجود در زمینه سلامت افراد جامعه تاکید کرد.