صادق نجفی در گفتگو با خبرنگار مهر در تبریز افزود: عملیات ساخت دومین واحد صنعتی تولید نان صنعتی کشور در تبریز به پایان رسیده و به زودی به بهره برداری می رسد .
وی اظهار داشت: این کارخانه قابلیت تولید روزانه 40 تن نان صنعتی را خواهد داشت .
نجفی با اشاره به سرمایه گذاری یک شرکت ترکیه ای در احداث این مجموعه افزود: این واحد تولیدی در زمینی به وسعت چهار هزار متر مربع و دو هزار و 500 متر مربع فضای سرپوشیده ساخته شده است.
رئیس سازمان بازرگانی آذربایجان شرقی با بیان اینکه کارخانه تولید نان صنعتی تبریز توانایی تولید انواع نان حجیم با کیفیت بالا را داراست، افزود: در این سیستم ضایعات نان با کمترین میزان به مرز صفر می رسد .
وی تاکید کرد: برای کاهش ضایعات نان و ارتقای بهره وری در استفاده از آرد و نان حرکت به سمت تولید و استفاده از نان‌های صنعتی ضروری است .
نخستین واحد نان صنعتی کشور چندی پیش توسط رئیس جمهوری در شهرک صنعتی بهارستان واقع در کمالشهر کرج به بهره بردرای رسید.