اولین نمایشگاه غذای حلال از دهم تا سیزدهم اسفند ماه سالجاری در تهران برگزار می شود.

به گزارش خبرنگار مهر، سید محمد حسینی امروز در یک نشست خبری با اشاره به برگزاری این نمایشگاه در تهران گفت: هم اکنون نشان حلال در دنیا اعتباری الاتر از ذبح شرعی دارد و غیر مسلمانها نیز به سمت استفاده از غذاهای دارای این برند تمایل دارند، این در حالی است که تنها 5 سال از نهادینه شدن این برند در بازارهای غذای دنیا می گذرد.

رئیس ستاد اجرایی نمایشگاه برند حلال افزود: هم اکنون کشورهای اسلامی با هدایت مالزی قصد دارند برندی بین المللی را برای غذاهای حلال به ثبت رسانند که به تبع آن ایران نیز قصد دارد برندی ملی را در این زمینه به ثبت رساند.

وی تصریح کرد:  ارزش مالی تجارت برند حلال در بازارهای دنیا در سال گذشته 160 میلیارد دلار بوده است که پیش بینی می شود این رقم در 5 سال آینده به 500 میلیارد دلار برسد که این نشانگر وحدت تجاری مسلمانان است.

به گفته حسینی ، مالزی تاکنون 5 نمایشگاه را در زمینه برند حلال برگزار کرده است و در دست تدارک دارد، ضمن اینکه سنگاپور، پاکستان و ترکیه نیز اولین نمایشگاههای بین المللی خود را در این زمینه اجرایی کرده و ایران نیز در صدد اجرایی کردن اولین نمایشگاه بین المللی برند حلال است.

وی خاطر نشان کرد: در این نمایشگاه 80 شرکت داخلی و خارجی حضور دارند که 15 شرکت از سه کشور پاکستان، مالزی و کروواسی به طور قطعی در این نمایشگاه حضور می یابند.

همچنین در این نشست هدایت حسینی مدیر کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت نیز گفت: غذاهای دارای برند حلال از جنبه سلامتی و حلیت نظر مردم را تامین کرده است و در بحث تولید داخلی نیز این نشان می تواند نقش موثری در تولید مواد غذایی کشور داشته باشد که امیدواریم با نهایی شدن استاندارد ملی و بین المللی حلال در کشور بتوان خدمت بهتری را در این رابطه ارائه داد. به گفته حسینی، امید می رود که این استاندارد ملی تا پایان سال نهایی شود.