علي زرافشان در گفتگو با خبرنگار اجتماعي خبرگزاري مهر با تاكيد بر اينكه دفتر بهداشت و تغذيه وزارت آموزش و پرورش به منظور آشنايي بيشتر دانش آموزان با سلامت جسمي و روحي خود به زودي طرح آموزش سلامت را ارايه مي دهد ، افزود : به منظور ارايه برنامه آموزش سلامت به دانش آموزان مقدمات اوليه كار با حضور كارشناسان طراحي شده و كميته اوليه آن نيز تشكيل شده است.
وي با تاكيد بر اينكه سعي شده در مفاهيم آموزشي كتاب هاي درسي هر آنچه كه در زمينه بهداشت فردي و اجتماعي نياز است به دانش آموزان آموزش داده شود، گفت : در مفاهيم آموزشي كتاب هاي علوم تجربي ، حرفه و فن ، آمادگي دفاعي ، تربيت بدني و حتي در كتاب فارسي ابتدايي نيز بر آموزش موارد بهداشتي در حدي كه براي دانش آموزان لازم است تاكيد شده ، اما براي آموزش اين مفاهيم حضور مربي بهداشت در مدارس الزامي است و يادگيري اين مفاهيم خلا حضور مربي بهداشت را پر نمي كند.
مديركل دفتر تاليف كتابهاي درسي وزارت آموزش و پرورش اظهار كرد : در سال تحصيلي گذشته طي توافقنامه اي كه بين وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي و وزارت آموزش و پرورش بسته شده بود ، به منظور افزايش ميزان اطلاعات دانش آموزان در زمينه بيماري ايدز جزوه اي پيوست كتاب زيست شناسي پايه اول متوسطه شده كه اين روند در صورت لزوم در سال تحصيلي آينده نيز تكرار مي شود.