به گزارش خبرنگار مهر در ساری، محمدرضا حیدری بعد از ظهر شنبه در جلسه شورای تعزیرات آرد و نان استان در ساری افزود: سرانه مصرف آرد هر مازندرانی 10 کیلوگرم بوده در حالیکه این میزان در کشور 12 کیلوگرم است.
وی اظهار داشت: در حال حاضر به ازای هر 800 نفر در مازندران یک واحد خبازی وجود دارد که این میزان دو برابر میانگین کشوری است.
حیدری یادآور شد: بیشترین مقدار مصرف آرد کشور در مناطق مرزی و غربی است.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور بیان داشت: شهروندان خراسان رضوی، تهران و اصفهان کم مصرف ترین شهروندان از نظر مصرف آرد در کشور هستند.
وی خواستار توجه بیشتر برای کیفیت بخشی به آرد و جلوگیری از ضایعات نان شد.