مسلم پورقاسمیان در گفتگو با خبرنگار مهر در اراک افزود: از این میزان 42 درصد در واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی و 58 درصد در واحدهای صنعتی تولید می‌شود.
وی با اشاره به اینکه این میزان گوشت قرمز در یک هزار و 396 واحد دامداری با بیش از 101 هزار راس تولید می‌شود، تصریح کرد: استان مرکزی در تولید گوشت قرمز رتبه پنجم کشور را به خود اختصاص داده است.
رئیس سازمان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در بخش دیگری از سخنان خود از پیش‌بینی تولید حدود 413 هزار تن انواع محصولات کشاورزی در سال جاری در استان مرکزی خبر داد و اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود در سال جاری حدود 390 هزار تن شیر خام، 52 هزار تن گوشت قرمز، 51 هزار تن گوشت مرغ، 25 هزار تن تخم‌مرغ، هزار تن عسل و دو هزار تن آبزیان در استان تولید شود.
پورقاسمیان میزان تولید محصولات کشاورزی استان در سال گذشته بالغ بر 420 هزار تن عنوان و اضافه کرد: هشت هزار و 513 میلیون ریال اعتبار به منظور اجرای طرح‌های زیربخش دام و طیور از محل اعتبارات تملک دارایی‌های استانی در سال جاری اختصاص یافت.