به گزارش خبرنگار مهر، ایوبی در "روز گراز" با دستمایه قرار دادن حکایت زندگی مردی کم خرد و مواجهه او با جهان سعی در بیان مفاهیمی عمیقتر دارد. وی در این اثر همانند رمانها قبلی خود در فضاهای بومی و آشنایش در جنوب کشور سفر می‌کند و آن را به صورت ملموسی پیش چشم خواننده قرار می‌دهد.
در بخشی از این رمان می‌خوانیم: خانه سرد و ساکت است. انگار آب مرده‌شورخانه پاشیده باشند به همه جای آن با این که سه مستاجر زندگی می‌کنند که با خود صاحبخانه می‌شوند چهار خانواده، همه هم بچه‌دار و شلوغ اما از همان دم در ناله‌های مادر را می‌شنوم فقط.
این رمان به دو بخش کتاب اول و کتاب دوم تقسیم شده‌است که در مجموع 430 صفحه را تشکیل می‌دهند.
رمان "روز گراز" با شمارگان 1500 نسخه و به قیمت 7000 تومان منتشر شده است.
محمد ایوبی متولد سال 1320 در اهواز، رمانهای زیادی در کارنامه خود دارد که از آن میان می‌توان به "راه شیری"، "سفر تا سرطان مغول" همچنین سه گانه "آواز طولانی جنوب" و نیز مجموعه داستان "مراثی بی پایان" اشاره کرد.