سید علی حسینی، نایب رئیس انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان زعفران استان خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه برداشت نوبرانه زعفران در کشور آغاز شده است، گفت: حدود ۱۰ روز است که برداشت شروع شده اما هنوز میزان آن کم است و برداشت اقتصادی نیست که بتواند بر وضعیت بازار و تعیین قیمت‌ها تأثیرگذار باشد.
وی اضافه کرد: حدود ۱۵ روز دیگر به اوج برداشت این محصول خواهیم رسید.
حسینی در پاسخ به این سوال که وضعیت صادرات در حال حاضر به چه صورت است؟، گفت: محصولی نداریم که صادر شود همه خریداران منتظر برداشت محصول نو و خرید آن هستند و امیدوار هستیم با رسیدن به اوج برداشت و افزایش تقاضا برای زعفران قیمت این محصول نیز افزایش یابد و پایدار باشد تا کشاورز بتواند از آن نفع ببرد.
یک مقام مسئول تصریح کرد: در حال حاضر نمی‌توان هیچ پیش بینی درباره افزایش یا کاهش قیمت زعفران طی روزهای آینده داشت چرا که باید دید آن زمان شرایط اقتصادی جهان به چه صورت خواهد بود؟ بنابراین هر گونه پیش بینی در این زمینه به احتمال قوی اشتباه خواهد بود.
حسینی با اشاره به اینکه دو نفر از نمایندگان استان‌های خراسان رضوی و جنوبی در جلسه مشترکی که با صادرکنندگان، اعضای شورای ملی زعفران و برخی کشاورزان در مشهد داشتند اعلام کرده بودند کف قیمت زعفران باید ۱۶ میلیون تومان و ۲۰ میلیون تومان باشد، افزود: وقتی چنین تفاهمی انجام می‌شود باید پشتوانه قوی برای اجرای آن نیز وجود داشته باشد که در درجه اول تأمین منابع مالی مناسب برای جمع آوری محصول و در گام بعدی، روان سازی صادرات انجام شود چرا که صادرات مهمترین اصل در این زمینه است و بدون آن نمی‌توان اقدامی در جهت حفظ و توسعه تولید داخل انجام داد.