غلامرضا زیدآبادی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: طرح تولید گوشت مرغ بودن آنتی بیوتیک برای اولین بار در کرمان اجرا می شود و امیدورایم با اجرای این طرح شاهد ارتقاء کیفیت فرآورده های خام دامی و تولید غذاهای سالم باشیم.
وی عنوان داشت: طرح مذکور تحت نظارت اداره کل دامپزشکی انجام می شود و این اداره از کسانی که قصد اجرای طرح مذکور را دارند حمایت می کند.
این مسئول در خصوص مراحل انجام این طرح گفت: از جمعیت دامی هدف نمونه برداری می شود و پس از انجام آزمایشات لازم و تائید آزمایشگاه مبنی بر عدم استفاده از آنتی بیوتیک وارد مرحله پایانی می شود و در صورت تائید نهایی به عنوان یک محصول عاری از آنتی بیوتیک وارد بازار عرضه خواهد شد.
وی ضمن بیان اینکه دلیل استفاده از آنتی بیوتیک ها برای جلوگیری از از بروز بیماری های بومی است اظهار داشت: می توان با اعمال مدیریت های صحیح در سطح دامداری و رعایت اصول امنیت زیستی مصرف این مواد را کاهش داد.
زیدآبادی گفت: با مصرف محصولات ارگانیک از مقاومت دارویی جلوگیری می شود و با اجرای این طرح به این مهم دست خواهیم یافت.
نظر شما