عسل تقلبی؛ کاهش ناعادلانه نقش طبیعت در تولید

به گزارش خبرنگار مهر، بشر از زمانهای قدیم متوجه اثرات درمانی عسل بوده و به همین دلیل به مصرف این ماده مقوی تمایل نشان داده است.

تمایل به مصرف عسل تا امروز نیز در جهان ادامه داشته و بسیاری از انسانها به مصرف عسل علاقه نشان می دهند و بر حسب توان خود، این محصول را خریداری و مصرف می کنند.

برغم بالا بودن قیمت این محصول در ایران، بسیاری از ایرانی ها نیز به عسل علاقه دارند و برخی از افرادی که توان مالی بیشتری دارند، بخشی از سبد غذایی خود و خانواده خود را به عسل اختصاص داده اند.

البته همانگونه که گفته شد، قیمت عسل در کشور ما بالا است که این امر موجب شده که بسیاری از افراد نتوانند به میزانی که بدن آنها به عسل نیاز دارد، عسل بخورند.

در چنین شرایطی از دستگاه های ذیربط انتظار می رود که شرایط دسترسی همه افراد جامعه به عسل و تغذیه آنها از این ماده مقوی را فراهم کنند و به یاد داشته باشند که عسل، خواص درمانی فراوانی دارد.

تغذیه از عسل، هزینه های احتمالی مربوط به درمان بیماری ها را کاهش می دهد

ضرورت دسترسی همه افراد به عسل، زمانی بیشتر احساس می شود که به یاد آوریم عسل خواص درمانی فراوانی دارد و تغذیه از آن، هزینه های احتمالی مربوط به درمان بیماری ها را کاهش می دهد.

البته مشکلات مربوط به عسل به بالا بودن قیمت این محصول برای مصرف کننده ها محدود نمی شود و سالهاست که شاهد تولید عسلهای تقلبی در کشور به موازات تولید عسلهای اصل و طبیعی هستیم.

زنبوران عسل دارای نیروی ذاتی هستند که گلهای مفید را از غیر مفید تشخیص می دهند و با علاقه فراوان سراغ تمام گیاهان طبی و گلهای شفابخش می روند، عصاره آنها را گرفته و به بهترین شکل در اختیار ما قرار می دهند.

عسل های تقلبی کیفیت عسل واقعی را ندارند زیرا به روشی غیرطبیعی تهیه شده اند و در تهیه آنها، نقش طبیعت تا حد زیادی کمرنگ شده است.

 

 

زنبورها به صورت غریزی می توانند به کمک طبیعت عسل تولید کنند

 

خداوند، راه تهیه عسل طبیعی را به زنبورهای عسل آموخته و این زنبورها به صورت غریزی و به کمک غریزه خود می توانند به کمک طبیعت و گلها عسل تولید کنند درحالیکه تهیه عسل های تقلبی، نظم طبیعی تولید عسل را به هم می ریزد.

 

همچنین خداوند خواص درمانی فراوانی به عسل طبیعی داده درحالیکه عسل هایی که به روشهای تقلبی تهیه می شوند، ممکن است بسیاری از این خواص را نداشته باشند. 

 

از دستگاه های ذیربط انتظار می رود که زمینه های تولید همه عسل ها به صورت طبیعی را فراهم کنند و عسل های تقلبی از تولید خارج شوند.

 

آنچه اهمیت و ضرورت رسیدگی به موضوع عسل های تقلبی در کشور را افزایش می دهد، این است که اینگونه عسل ها در بسیاری از موارد با قیمتهای بسیار بالا به مصرف کننده عرضه می شود.

 

در چنین حالتی، مصرف کننده نیز به خیال اینکه عسلی که خریداری می کند، اصل و واقعی است، مبلغ بالا را می پردازد.

 

با توجه به این امر، از دستگاه های ذیربط همچنین انتظار می رود که زمینه دسترسی همه مردم جامعه به عسل طبیعی را فراهم کنند و قیمت این محصول به گونه ای باشد تا همه بتوانند آن را خریداری کنند و در سبد غذایی خود قرار دهند.

 ......................

 

لعیا آراسته