جشن برداشت زعفران در سبزوار برگزار می شود

به گزارش خبرنگار مهر، حسین چرمچی بعد از ظهر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: هدف از برگزاری این مراسم علاوه بر معرفی زعفران منطقه، افزایش راندمان تولید در واحد سطح و فرآوری بهداشتی آن است.

وی با اشاره به اجرای طرح ملی افزایش کیفیت این محصول و ساخت سالن بسته بندی زعفران در منطقه تصریح کرد: جشن زعفران با حضور محققین، مسئولین، تولیدکنندگان و تجار برگزار خواهد شد و در این مراسم راهکارها، پیشنهادات و مطالب آموزشی ترویجی جهت بهبود کمی و کیفی زعفران ششتمد گام مؤثری برداشته شود.

وی تحقیقات در زمینه زعفران منطقه را بسیار حائز اهمیت دانست و گفت: در زمینه های ژنتیکی هم می توان اقدامات سازنده ای را به ثمر رساند.

وی یادآور شد: سبزوار دارای 1500 هکتار زعفران است که 1000 هکتار آن در بخش ششتمد واقع است.