سهراب عاقبتی در گفتگو با خبرنگار مهر با اعلام اینکه دامپزشکی نقش مهمی در بهداشت و سلامت عمومی جامعه دارد، افزود: بهداشت مواد غذایی، تحقیقات بیومدیکال، حفاظت از محیط زیست و تنوع زیستی از موارد مهمی است که باید در جامعه مورد توجه بیشتری باشد.
وی همچنین به شعار سلامت غذا "از مزرعه تا چنگال غذاخوری" اشاره کرد و اظهارداشت: قسمت اعظم مواد غذایی را تولیدات دامی تشکیل می دهد و نیز این سلامت بعهده جامعه دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: نقش دامپزشکی را می توان در سه محور عمده و اساسی از قبیل اقتصادی، بهداشتی و تحقیقاتی و پژوهشی در سطح جامعه و عرصه مسئولیت مربوطه تشریح کرد.
وی افزود: "بعد اقتصادی" دامپزشکی با جلوگیری از وقوع، شیوع و بروز بیماری ها یا تلفات ناخواسته در دام ها و حیوانات در محیط های مختلف زیستی معنی می شود.
عاقبتی تصریح کرد: در این زمینه دامپزشکی با ارائه و توسعه بهترین، علمی ترین و عملی ترین روش های پیشگیری، درمان، کنترل یا ریشه کنی بیماری های دامی و حیوانی مسئولیت خطیر خویش را محقق می سازد.
وی اظهارداشت: در تمامی جوامع انسانی، درصد بسیار بالایی از درآمد مردم و درآمد سرانه و ملی چه در جوامع بسیار پیشرفته و صنعتی و چه در جوامع سنتی و ابتدایی، وابسته به سرمایه دامی آن جامعه است.
مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: مسئولیت دامپزشکی در تامین بهداشت و سلامت زیستی از جنبه های سلامت جامعه انسانی است.
وی تصریح کرد: اساس و پایه بهداشت و سلامت جوامع انسانی به میزان بسیار زیادی هم به صورت بالقوه و هم به صورت بالفعل وابسته به بهداشت دامها و حتی دیگر حیوانات است.
عاقبتی تاکید کرد: صدها نوع بیماری مشترک یا قابل انتقال از دام به انسان شناخته شده است که دام ها می توانند به عنوان منبع ذخیره یا پایگاه استقرار عوامل این بیماری ها واقع شوند و از طرق مختلف این بیماری ها را به انسان منتقل و خطری جدی برای سلامت انسان ها را ایجاد کنند.
مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: از هزار و 709 عامل بیماری زا 832 عامل و از 156 بیماری نوپدید شناخته شده در انسان 114 مورد از حیوان به انسان انتقال داده می شود.
وی اظهارداشت: دامپزشکی در این بعد از مسئولیت خویش علاوه بر از بین بردن راه های اشاعه بیماری در دام ها و حیوانات با استفاده از آخرین دستاوردهای علمی و فنی روز، در جلوگیری و توقف چرخه انتقال بیماری ها و آلودگی ها از دام به جمعیت های انسانی رسالت بسیار مهمی را بر عهده دارد.
مدیرکل دامپزشکی گیلان یادآورشد: فعالیت بسیار گسترده دامپزشکان و دانش آموختگان علوم دامپزشکی در کشتارگاه ها، کارخانجات بسته بندی فرآورده های گوشتی و خوراکی، مراکز جمع آوری شیر و کارخانجات تولید مواد لبنی و غیره گواه بر انجام این وظیفه مهم است.
نظر شما