به گزارش خبرنگار مهر، شهریار یاراحمدی ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به خبر استفاده از روغن "پالم" در فرآورده های لبنی اظهار داشت: متاسفانه این خبر به سرانه مصرف شیر در کشور آسیب فراوانی رساند.
وی با اشاره به اینکه پالم در کشور مالزی تولید می شود عنوان کرد: معمولا روغن هسته آن در حوزه صابون سازی مورد استفاده قرار می گیرد و پوست و میوه آن نیز به صورت روغن با اسیدهای پالمتیک از نوع اشباع شده بوده و مصرف آن به مقدار زیاد برای سلامتی انسان مضر است.
مدیر عامل شرکت شیر پگاه لرستان گفت: بر اساس آمارها بیش از 50 درصد از روغنهای وارداتی کشور از این نوع روغن بوده که اشکال اصلی به کسانی وارد است که اجازه واردات این همه روغن را به کشور داده اند.
یاراحمدی با بیان اینکه اگر کارخانه ای از این نوع روغن استفاده می کند از سوی مسئولان به صورت شفاف اعلام شود بیان داشت: هم اکنون بیش از هزار و 70 برند لبنیات در کشور فعالیت دارند و از نهادهای نظارتی انتظار داریم که پایش دقیق از این کارخانه ها داشته باشند و اگر تخلفی از سوی آنها صورت می گیرد به مردم معرفی شوند.
سن پوکی استخوان در کشور به زیر 40 سال رسیده است
وی با تاکید بر ضرورت اطلاع رسانی لازم در این زمینه عنوان کرد: هم اکنون سرانه مصرف لبنیات در کشور ایران کمتر از یک سوم سرانه مصرف دنیا است و این خبرها و هجمه ها به حوزه لبنیات کشور در رابطه با استفاده از روغن پالم موجب می شود که همین مقدار مصرف سرانه کم نیز در کشور پایین تر بیاید.
مدیر عامل شرکت شیر پگاه لرستان با بیان اینکه سن پوکی استخوان در کشور ایران طی یکی دو سال اخیر به زیر 40 سال رسیده است گفت: همچنین آمار کودکان با دندان پوسیده و رشد استخوانی نامناسب نیز در کشور بیداد می کند.
یاراحمدی با تاکید بر اینکه راهکاری غیر از مصرف لبنیات برای جبران این موارد وجود ندارد گفت: در این راستا وزارت بهداشت و ارگانهای ذی ربط باید با پایش دقیق، کارخانه های متخلف در این زمینه را معرفی می کردند نه اینکه کل صنعت لبنیات کشور را زیر سوال ببرند و موجبات نگرانی مردم را در مصرف لبنیات فراهم کنند.
وی بیان داشت: با اعلام این خبر بیش از 30 درصد فروش محصولات لبنی کارخانجات لبنی کاهش پیدا کرده و این وضعیت همچنان نیز ادامه دارد.
احداث یک گاوداری دو هزار راسی در شهرستان الیگودرز
مدیر عامل شرکت شیر پگاه لرستان با تاکید بر اینکه ما هم اکنون به صراحت استفاده از هر گونه روغن پالم را در محصولات شرکت خود را رد می کنیم ادامه داد: از مردم کشور و همچنین استان لرستان می خواهیم که با آرامش و اطمینان کامل از محصولات این شرکت استفاده کنند.
یاراحمدی با اشاره به اینکه هم اکنون 40 تا 50 درصد تولیدات شرکت شیر پگاه لرستان در داخل استان توزیع می شود گفت: ما بقی نیز به استانهای دیگر کشور و همچنین به کشورهای همسایه صادر می شود.
وی به طرح های توسعه ای شرکت شیر پگاه در لرستان اشاره کرد و گفت: طی سال 93 احداث یک گاوداری دو هزار راسی در شهرستان الیگودرز با سرمایه ای بالغ بر 45 میلیارد تومان از سوی این کارخانه در دستور کار قرار گرفته شده است.
مدیر عامل شرکت شیر پگاه لرستان همچنین به احداث کارخانه شیر خشک این شرکت اشاره کرد و ادامه داد: مجوزهای لازم برای احداث این کارخانه صادر شده و حجم سرمایه گذاری آن نیز 10 میلیارد تومان و تولید روزانه 150 تن خواهد بود.
954 تن شیر از سوی کارخانه شیر پگاه لرستان صادر شد
یاراحمدی همچنین از راه اندازی خط تولید شیر "ای اس ال" بطری از سوی در کارخانه شیر پگاه لرستان خبر داد و افزود: حجم سرمایه گذاری این خط از کارخانه 5.5 میلیارد و تولید شش هزار بطری شیر در ساعت خواهد بود.
وی با بیان اینکه هم اکنون 18 هزار خانوار بهره بردار روستایی با شرکت شیر پگاه لرستان همکاری دارند گفت: ظرفیت اسمی کارخانه شیر پگاه لرستان تولید 250 تن شیر در روز است که با احداث طرحهای توسعه ای این کارخانه میزان تولید آن به 400 تن در روز نیز می رسد.
مدیر عامل شرکت شیر پگاه لرستان همچنین به صادرات این شرکت طی امسال اشاره کرد و گفت: طی پنج ماه نخست امسال بیش از 954 تن شیر از سوی کارخانه شیر پگاه لرستان به ارزش بیش از 25 میلیارد تومان صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل 257 درصد رشد داشته است.
نظر شما