مديرکل دامپزشکي استان کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: اکيپي متشکل از اجرائيات شهرداري، دامپزشکي و مرکز بهداشت کرمانشاه تشکيل شده است که بحث نظارت بر قصابي هاي خياباني را انجام مي دهد.
نادر پرور تاکيد کرد: اگر در بازديدهاي روزانه و يا گزارشهاي مردمي موردي ديده شود، لاشه ضبط و تشکيل پرونده داده مي شود که پيگيري حقوقي شود که خوشبختانه دادستاني در اين زمينه تعامل خوبي با دامپزشکي دارد.
وي تاکيد کرد: حتي اگر امکاني مانند ميوه فروشي ها و سوپرمارکتها لاشه دام براي فروش آويزان کنند، اين مکان پلمپ خواهد شد و تا به امروز 5 محل کشتار غيرمجاز پلمپ شده است و روزانه 4 تا 5 مورد لاشه ضبط و امحا مي شود که تمامي اين لاشه ها غيربهداشتي بوده و به همين دليل قيمت آن مقدار اندکي پايين تر است، مردم مطمئن باشند، اگر لاشه بهداشتي بود قيمت آن با قيمت مراکز مجاز پخش گوشت تفاوتي نداشت.
اين مسئول تاکيد کرد: گوشتهايي که به صورت غيرمجاز در سطح خياباني قصابي و به مردم عرضه مي شوند به بيماري هاي گوناگوني همانند؛ هاري و جنون گاوي مبتلا هستند که مصرف آنها مي تواند عواقب بسيار خطرناک و جبران ناپذيري براي شهروندان به دنبال داشته باشد.
پرور با اشاره به اينکه دامپزشکي با اين نوع کشتارها در سطح شهر برخورد قانوني و قاطع خواهد داشت، تصريح کرد: در جلسه اي که در فرمانداري کرمانشاه برگزار شد، تاکيد شد که اگر عرضه مرغ زنده در سطح شهر وجود داشته باشد، برخورد قاطع و قانوني شود، زيرا احتمال ابتداي اين مرغها به بيماريهاي دامي همانند آنفولانزاي فوق حاد پرندگان که هيچ نوع علائم قابل مشاهده ندارد و بين پرندگان و انسان مشترک است، دور از انتظار نيست.
مديرکل دامپزشکي استان کرمانشاه با اشاره به اينکه بايد ذائقه و فرهنگ مردم در استفاده از گوشت سفيد (مرغ) بايد تغيير پيدا کند، گفت: تاکنون بيش از 30 محل عرضه مرغ زنده در استان کرمانشاه پلمپ شده است.
پرور بيان داشت: مدتي است که دامپزشکي استان کرمانشاه به سيستم (تايپينگ) گوشت مجهز شده است که اين سيستم مي تواند کيفيت و نوع گوشت دام حتي اگر به صورت کبابي يا پخته باشد را مشخص نمايد که اين طرح توسط کرمانشاه به صورت محوريت غرب کشور انجام مي گيرد.
وي در پايان با اشاره به اينکه شهروندان بايد مصرف مرغ سبز( ارگانيک) را جايگزين مرغ زنده نمايند، گفت: شهروندان در صورت هرگونه شکايت و يا گزارش مي توانند با شماره تلفن هاي 1512 تماس حاصل نمايند.
نظر شما