حجت الاسلام سید حمید رضا سجادی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با توجه به اهمیت تامین غذای حلال به ویژه در حوزه فرآورده های خام دامی ذبح شرعی، دام وطیور در ۱۴کشتارگاه صنعتی و نیمه صنعتی دام و طیور استان توسط۱۸نفرروحانی ناظر شرعی در استان نظارت می شود.
وی ازدیگر وظایف ناظران شرعی را آموزش ذابحان و نظارت برفعالیت آنها است، گفت: برای تمام ناظران شرعی دوره های آموزشی حضوری و غیر حضوری برگزار شده است.
مسئول دفترنمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان سمنان همچنین افزود: تعداد ۵۴ ذابح مجاز و آموزش دیده که همگی دارای کارت ذبح شرعی و بهداشتی هستند در کشتارگاه های دام وطیور استان فعالیت دارند و همه دام ها ی سبک وسنگین وطیور به وسیله دست و طبق اصول شرعی ذبح می شوند.
سجادی اظهارداشت: در دوماهه ابتدایی سال ۹۵تاکنون تعداد ۲۹ هزار و ۲۱۴ راس دام سبک و سنگین و تعداد یک میلیون و ۸۲۴ هزارو ۸۸۲ قطعه طیور با نظارت ناظران شرعی و بهداشتی دامپزشکی در استان کشتار شده اند.
وی درپایان اظهار داشت: مصرف کنندگان می توانند با اطمینان کامل از گوشت های تولیدی در کشتارگاه های استان که دارای مهر و برچسب دامپزشکی است و با خیال راحت از حلال بودن گوشت اطمینان پیدا کرده و آنرا مصرف کنند.
همچنین در این راستا مقدار سه هزار و ۵۰۰ کیلوگرم اجزاء حرام جمع آوری و با نظارت ناظران بهداشتی معدوم شد.
نظر شما