محمدرضاشهابی درگفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه شهرستان جهرم از نظرمیزان تولید محصولات باغی درسال گذشته مقام اول استان را کسب کرده، افزود: سالانه یک میلیون تن محصولات باغی درجهرم تولید می شود.
وی با اشاره به اینکه سطح زیرکشت محصولات باغی جهرم ۴۰هزارهکتار است ،اظهارداشت: از این میزان ۲۵هکتار مربوط به مرکبات با تولید سالانه ۸۰۰تن است که ازنظر تولید و سطح زیرکشت دراستان مقام اول را به خود اختصاص داده ایم.
شهابی با اشاره به اینکه درشهرستان جهرم ۳۸کارگاه سورتینگ و بسته بندی مرکبات وجود دارد، تصریح کرد: دراین کارگاه ها علاوه بر محصولات تولیدی جهرم، مرکبات تولیدی شهرهای قیر و کارزین، لار، لامرد، گراش، فسا وداراب درجه بندی و بسته بندی می شودو به برخی نقاط کشوروحتی خارج از کشور صادر می شود.
رئیس جهادکشاورزی جهرم با بیان اینکه شهرستان جهرم از نظر سورتینگ و بسته بندی مقام اول استان و درکشور مقام دوم را به خوداختصاص داده، افزود: سالانه یک میلیون و۲۰۰ هزارتن مرکبات تولیدی جنوب استان توسط کارگاه های سورتینگ جهرم درجه بندی و بسته بندی می شود.
تولید سالانه ۵۰هزارتن خرما درجهرم
وی بیان کرد: از آن میزان سطح زیرکشت مذکور شش هزارهکتار مربوط سطح زیرکشت خرما با تولیدسالانه ۵۰هزارتن است.
شهابی بابیان اینکه بیش ترین خرمای تولیدی خرمای شاهانی است، افزود: خرمای شاهانی با شهدو قند بالا بیشتر برای مصارف صنعتی ازجمله تهیه قندمایع خرما، شیره خرما،رنگینک ،شکلات ،کیک ورولت خرما مورداستفاده قرار می گیرد.
وی با اشاره به اینکه از۶هزارهکتار سطح زیرکشت خرما ۴هزارهکتار آن مربوط به خرمای شاهانی باتولید سالانه ۴۰هزارتن است،اظهارداشت: سالانه ۶هزارتن خرمای شاهانی جهرم به کشورهایی نظیر هند، سومالی، سودان، امارات متحده، عمان، دبی وافغانستان صادر می شود.
رئیس جهادکشاورزی جهرم بااشاره به وجود چهار سردخانه محصولات کشاورزی درجهرم ، تصریح کرد: درسال های اخیر برداشت خرما به صورت رطب و نگهداری آن ها درسرد خانه رواج پیدا کرده ، که دارای ارزش افزوده بیش تر از خرما است.
وی با اشاره به اینکه درجهرم یک کارخانه ی صنایع تبدیلی وفراوری خرما وجود دارد، ادامه داد: در این کارخانه علاوه بر تولید شکلات خرما وخمیر خرما، بسته بندی انواع خرما که قابل صادرات باشد نیزانجام می شود.
خشکسالی و کاهش تولید درجهرم
رئیس جهادکشاورزی جهرم تصریح کرد: درسال های اخیر خشکسالی دربرخی مناطق موجب پایین آمدن کیفیت آب و خشک شدن برخی قنات ها و چشمه ها شده است که این پدیده موجب کاهش تولیدات وسطح زیرکشت محصولات باغی شده است.
وی بااشاره به اقدامات انجام شده درراستای مبارزه با خشکسالی و افزایش تولیدات اظهار داشت: با رعایت اصول فنی کشت، انتخاب بستر کشت مناسب، نهال استاندارد، تغذیه مناسب ومبارزه به موقع با آفات می توان افزایش تولیدات درواحد سطح داشته باشیم.
مهندس شهابی بابیان اینکه دردوبخش خفرو کردیان به علت پدیده خشکسالی کاهش تولیدات و سطح زیرکشت داشته ایم ،گفت: دراین دوبخش مذکور درراستای تغییر الگوی کشت وپایداری کشاورزی اقدام به توسعه ی محصولات باغی کم آب نظیر نخل،انگور،بادام،انار،پسته و انحیر دیم کرده ایم.
وی با اشاره به اضافه کردن محصولات کم آب و باغی دیم افزود: در چهارسال اخیر درجهرم کشت های کم مصرف به میزان سه هزار هکتار رواج پیدا کرده است.
نظر شما