۷ شهریور ۱۳۹۵، ۱:۰۲

با حضور فرمانده نیروی دریای سپاه پاسداران صورت گرفت؛

رونمایی از اولین دستگاه خشک کن انجمادی خلاء کشور در استان مرکزی

رونمایی از اولین دستگاه خشک کن انجمادی خلاء کشور در استان مرکزی

اراک- نخستین دستگاه خشک کن انجمادی خلاء کشور، با حضور فرمانده نیروی دریایی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در استان مرکزی رونمایی شد.

به گزارش خبرنگار مهر، سردار علی فدوی روز شنبه در مراسم رونمایی از دستگاه خشک کن انجمادی خلاء در دانشگاه اراک گفت: در چند سال اخیر ایران به دستاوردهای چشمگیر در همه حوزه های فناوری دست یافته و برای رسیدن به تکنولوژی های جدید و فناوری های بومی باید توانمندی و پتانسیل های موجود را باور داشت و بر آنان تکیه کرد.

وی اظهار داشت: با سه عنصر باور، حمایت و پشتیبانی و عمل به معنای واقعی می توان به بسیاری از تکنولوژی های روز دنیا دست یافت.

فرمانده نیروی دریایی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی افزود: این دستگاه که توسط شرکت دانش بنیان تکوین آزمایش پارسه و دانشگاه اراک توسط نیروهای متخصص و دانشمندان بومی طراحی و ساخته شده است که می تواند الگویی برای بومی کردن تکنولوژی های روز باشد.

در ادامه سعید حمیدی، رییس دانشگاه اراک با اشاره به سابقه و قدمت این دانشگاه گفت: دانشگاه اراک در مسیر تحول در علم و پژوهش گام های بلند و موثر برداشته است.

وی افزود: دانشگاه اراک با توجه به قدمت آن هم در زمینه صنعت و کشاورزی پیشرو است و هم در مرزهای دانش حرکت کرده و در ارتباط با تحقق اقتصاد مقاومتی به سمت طرح های کاربردی گرایش دارد.

همچنین مجتبی ذوالفقاری، عضو هیات علمی دانشگاه اراک و مدیر عامل شرکت دانش بنیان تکوین آزمایش پارسه گفت: با توجه به پیشرفت تکنولوژی و گسترده شدن جغرافیای جمعیتی و لزوم دسترسی سریع ، آسان و مناسب به منابع غذایی فرآورده ای، نگهداری محصولات غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

وی افزود: تکنولوژی ساخت و طراحی دستگاه خشک کن انجمادی در انحصار چند کشور محدود غربی است و این موضوع در ایران فقط در سایز بسیار کوچک آزمایشگاهی بررسی شده است و در سایز های بیشتر از ۱۰کیلوگرم هیچ سابقه ای ندارد.

ذوالفقاری بیان داشت: کار ساخت و طراحی دستگاه خشک کن انجمادی در سال ۹۲شروع شد که یک سال طراحی و یک سال و نیم ساخت آن به طول انجامید وتکنولوژی ساخت آن کاملا بومی است.

سیدجواد عطیه، مدیر اجرای این طرح هم گفت: طراحی و ساخت این دستگاه در مقیاس آزمایشگاهی نسبت به مقیاس صنعتی ساده و سهل الوصول بوده و  مقیاس صنعتی هدف گیری شده در این پروژه کاملا منحصر به فرد است.

وی ادامه داد: باتوجه به کاربرد بسیار مهم این دستگاه در موارد غذایی و دارویی به هیچ وجه اجازه واردات این محصول با این ظرفیت به ایران داده نمی شود.

عطیه بیان داشت: شرکت دانش بنیان تکوین آزمایش پارسه برای اولین بار در ایران طراحی و ساخت دستگاه خشک کن خلا انجماد را در مقیاس صنعتی و با ظرفیت ۱۰۰کیلوگرم انجام داده است.

گفتنی است کاربردهای روش خشک کن انجمادی در صنایع غذایی، صنایع دارویی، زیستی، پزشکی و صنعت نفت است.

کد خبر 3753751

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha