محمد مختاریانی، عضو هیأت مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: بسیاری از خانواده‌ها کنسرو تن ماهی را به عنوان یک وعده غذایی به دلیل داشتن امگا ۳ و نداشتن هیچ گونه مواد افزودنی، در سبد غذایی خود استفاده می‌کردند؛ اما با بالا رفتن قیمت، مجبور به حذف آن شده‌اند؛ چراکه در سال گذشته به دلیل حذف ارز دولتی ماهی و خروج از گروه کالایی یک، قیمت ماهی داخلی نیز از کیلویی ۱۰ هزار تومان به ۲۸ هزار تومان افزایش یافت و این موضوع، دلیل اصلی افزایش قیمت هر قوطی کنسرو تن ماهی به ۱۵ تا ۱۸ هزار تومان بوده است.
وی افزود: این افزایش قیمت باعث شد تا از ابتدای سال جاری، فروش بسیاری از کارخانه‌های تولیدی ۶۰ درصد کاهش یابد و حتی برخی از کارخانه‌ها تعطیل شدند.
مختاریانی تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم ماهی تن اکنون در بازار ۲۱ هزارتومان است؛ اما این روند کاهشی، استمرار خواهد داشت و قیمت به کمتر از ۱۵ هزارتومان می‌رسد؛ ضمن اینکه برای حفظ فرهنگ مصرف کنسرو ماهی، باید تمامی تولیدکنندگان و صیادان تلاش کنند تا با حمایت دولت، قیمت‌ها کاهش یافته و قدرت خرید مصرف کننده بالا برود تا تولید در این بخش پایدار باشد.
عضو هیأت مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: پیش‌بینی می‌شود با کاهش قیمت دلار و شروع فصل صید، قیمت ماهی تن کاهش یابد و در نتیجه شاهد پایین آمدن قیمت کنسرو تن ماهی در بازار خواهیم بود.
نظر شما