سید مجتبی حسینی در گفتگو با خبرنگار مهر در مورد زمان برداشت پرتقال های باغات گلستان، اظهار کرد: برداشت پرتقال در استان گلستان معمولا از نیمه دوم آذر ماه شروع می شود و بر اساس نوع برداشت و شرایط آب و هوا، این برداشت تا نیمه دوم دی ماه نیز ادامه خواهد داشت که البته این شرایط ایده آل بوده و ممکن است برخی از ترس حوادث طبیعی مانند بارش تگرگ، زود تر از موعد اقدام به برداشت محصولات خود کنند.
مجری طرح باغات جهادکشاورزی استان گلستان در مورد تفاوت زمان برداشت انواع پرتقال ها گفت: به طور مثال شرایط برداشت پرتقال تامسون و خونی، با هم متفاوت بوده و تامسون زود تر برداشت می شود.
وی در مورد انتشار خبر رنگ دهی پرتقال های بازار به وسیله رنگ های مصنوعی و دستگاه های گرماده نیز پاسخ داد: این بحث که آن را اصطلاحا رنگ آوری می نامند، شرایطی است که برخی میوه ها را که نیاز به دمایی زیر ۳۰ درجه، برای به عمل آمدن، دارند را در اواخر شهریور ماه، در گرمخانه ای تحت نظارت بازرس، با تزریق میزان معینی از ماده ای شیمیایی به مدت معمولا ۷۲ ساعت نگه داری کرده و سپس در بازار توزیع می شود.
حسینی ادامه داد: این عمل رنگ آوری در تمام دنیا انجام می شود و ما چند سالی است که برای میوه هایی مانند پرتغال و نارنگی این کار را انجام می دهیم. زیرا که بر اساس شرایط آب و هوایی و محیطی، گاهی انجام این کار لازم است و امسال نیز به روال سال های گذشته، این کار را انجام دادیم.
وی در مورد خطرات و ضرر های احتمالی رنگ آوری میوه ها تصریح کرد: اگر این عمل در شرایط درست و کنترل شده انجام شود، مشکلی ایجاد نمی کند زیرا که فقط بر پوست میوه تاثیر می گذارد و بر خود میوه تاثیر ایجاد نمی کند.
مجری طرح باغات جهادکشاورزی گلستان در مورد نرخ میوه در بازار فعلی گفت: ما نرخی در بازار مشخص نمی کنیم و قیمت ها بر اساس موضوع عرضه و تقاضا تعیین می شود، به طور مثال در حال حاضر نارنگی با نرخ هایی متغیر از هزار تومان تا دو هزار تومان در حال عرضه است.
نظر شما