«تولک زنون» رسمی رایج بین برنج کاران باغملک

به گزارش خبرنگار مهر، یکی از مراسم رایج در شهر میداوود که در بین برنج کاران انجام می‌شود مراسم تولک زنون است.

فصل کاشت دانه‌های شلتوک برای خزانه که به اصطلاح بختیاری تیم کنون نامیده می‌شود و در اواخر اردیبهشت ماه و اوایل خرداد ماه است که پس از مراقب و نگهداری و آبیاری مداوم به مدت حداقل ۳۵ تا ۴۰ روز طول می‌کشد.

پس آن، آغاز مرحله جدید برنج کاری که در واژگان فارسی شالی کاری و به زبان اهالی میداوود، تولک زنون نامیده شده آغاز می‌شود که گاهی اوقات تا نیمه مرداد یا اوایل شهریور نیز ادامه دارد.

روستاهای خوزستان را باید به نوعی مرکز تأمین امنیت غذایی کشور دانست که با تولید انواع محصولات کشاورزی گام مهمی در تأمین نیازهای کشور دارند.

تولید گندم، کلزا، ذرت و برنج در روستاهای خوزستان، ایران را به میزان قابل توجهی از وابستگی به واردات این نوع کالاهای اساسی بی نیاز کرده است.

روستای چم سید محمد باغملک یکی از روستاهای خوزستان که در تولید برنج پیشتاز است و اهالی این روستا توانسته‌اند با مدیریت خوب، برنج مناسبی را تولید و روانه بازار کنند.