حسین حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی با هدف ارتقای بهداشت عمومی، اظهار کرد: این طرح به مدت ۲ ماه شامل ۱۵ گروه ثابت و ۱۷ گروه سیار در استان کرمانشاه اجرا می‌شود.
وی افزود: در راستای اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان دامپزشکی استان کرمانشاه برای بازدید و نظارت‌های روزانه دقیق و مستمر از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، کشتارگاه، رستوران‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و مراکز بسته بندی، اقدام به نظارتی بهداشتی کرده است.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: در طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی در هفته اول اجرای این طرح در اسفند ماه سال گذشته با تلاش کارشناسان دامپزشکی استان کرمانشاه حدود ۲۵ هزار و ۷۰ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی غیر بهداشتی از مراکز عرضه ضبط و معدوم شد.
حیدری بیان کرد: فرآورده‌های خام دامی معدوم شده در عملیات بازرسی و نظارت در کشتارگاه‌ها و شهر جمع آوری به روش بهداشتی معدوم شدند.
وی با توجه به خطر انتقال بیماری‌های مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآورده‌های خام دامی، از شهروندان در خواست کرد: فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه و از خرید گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی، گوشت از پیش چرخ شده، آلایش مرغ بدون بسته‌بندی و یا فرآورده‌های خام دامی بسته‌بندی شده با برچسب مخدوش خودداری کرده و هنگام خرید موارد بسته‌بندی به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان تاکید کرد: همشهریان در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز شهرستان با شماره تلفن ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۰۰۰۱۵۱۲ تماس بگیرند تا پیگیری لازم از سوی کارشناسان دامپزشکی به عمل آید.
نظر شما